Участник: Смансер Денис
Куратор: Рябинина Ирина Владимировна
Должность: преподаватель спец. дисциплин
Учебное заведение: ОГАПОУ "Борисовский агромеханический техникум"
Населённый пункт: п. Борисовка
Наименование материала: презентация
Тема: "Технология приготовление простых и основных горячих блюд и гарниров из овощей и грибов."
Публикация
Участник: Силина Елизавета
Куратор: Рябинина Ирина Владимировна
Должность: преподаватель спец. дисциплин
Учебное заведение: ОГАПОУ "Борисовский агромеханический техникум"
Населённый пункт: п. Борисовка
Наименование материала: презентация
Тема: "Супы - пюре"
Публикация
Участник: Ткачева Татьяна
Куратор: Рябинина Ирина Владимировна
Должность: преподаватель спец. дисциплин
Учебное заведение: ОГАПОУ "Борисовский агромеханический техникум"
Населённый пункт: п. Борисовка
Наименование материала: презентация
Тема: "Разработка ассортимента и технологии приготовления сложных горячих блюд из рыбы"
Публикация
Участник: Дунаева Екатерина
Куратор: Рябинина Ирина Владимировна
Должность: преподаватель спец. дисциплин
Учебное заведение: ОГАПОУ "Борисовский агромеханический техникум"
Населённый пункт: п. Борисовка
Наименование материала: презентация
Тема: "ЗАПРАВКИ"
Публикация
Участник: Дунаева Светлана
Куратор: Рябинина Ирина Владимировна
Должность: преподаватель спец. дисциплин
Учебное заведение: ОГАПОУ "Борисовский агромеханический техникум"
Населённый пункт: п. Борисовка
Наименование материала: презентация
Тема: "Холодные соусы заправки"
Публикация