Святки – это праздничное время от Рождества Христова до Крещения

(с 25 декабря до 6 января по старому стилю)

Одним из наиболее загадочных торжеств является Сочельник, вечерний

прием пищи накануне одного из наибольших христианских праздников –

Рождества. Согласно традиции, ужин можно начинать с восходом первой

звезды ( в память о Вифлеемской звезде). Главною блюдо- сочиво,

представляющее собой кашу, приготовленную из зерен разнообразных

культур. Ужин начинали общей молитвой, после которой хозяйка дома

принималась поздравлять всех присутствующих за столом.

Православные верующие начинали трапезу с кутьи, которую варили из

ячменя, риса, пшеницы и гороха. Приправляли блюдо медом, подсолнечным,

конопляным, маковым либо иным постным маслом. Зерно символизировало

воскресающую жизнь, а мед – сладость всех благ, которые должны будут

присутствовать в последующей блаженной жизни. Ещё готовили сочни –

мучные лепешки, прожаренные на конопляном масле. Сладости подавали к

столу под конец ужина. Это могли быть маковые рулеты, кисель из клюквы,

пряники, орехи, яблоки и компот из сухофруктов. После ужина все

обменивались подарками.

Девчата и хлопцы одевались в устрашающие одежды, натягивали маски,

надевали костюмы животных и ходили по деревенским хатам, распевая

колядки. Хозяева тех жилищ, куда заглядывали такие компании, одаривали

их сладостями.

Приметы: в Сочельник нельзя одалживать деньги, соль и хлеб. Если сделать

это, то все добро будет проплывать мимо. В этот день нежелательно стричься

и прясть шерсть. Также лучше воздержаться от кипячения белья и стирки.

Все дела, связанные с уборкой, лучше закончить до Сочельника. Ведь если

верить примете, то если в Сочельник «таскать» грязь, то и весь год будешь в

ней сидеть. А еще существует примета о том, что если в Сочельник удастся

увидеть в небе летящую звезду, то необходимо загадать в этот момент

желание - и оно обязательно осуществится.

Девушки гадали при свечах на свою будущую судьбу.