Автор: Ступникова Елена Васильевна
Должность: учитель начальных классов
Учебное заведение: "БОУ "СОШ №67"
Населённый пункт: город Омск
Наименование материала: конспект урока с презентацией
Тема: "Грибы съедобные и несъедобные"
Раздел: начальное образование
Тема: «Ядовитые и несъедобные двойники шляпочных грибов. Съедобные грибы. Как
правильно собирать грибы».
Тип урока: комбинированный.
Задачи урока:1. Обсудить с обучающимися отличительные признаки съедобных шляпоч-
ных грибов от ядовитых и несъедобных двойников.
2. Обратить внимание детей на правила сбора грибов.
3. Развивать речь учащихся, умение строить простейшие логические высказывания, опре-
делять грибы по их характерным признакам.
Оборудование: мультимедийный проектор, компьютер, учебник, тетрадь для самостоя-
тельных работ.
I.Организационный момент.
II. Поверка домашнего задания. (фронтальный опрос).
- Что, кроме растений, относится к миру живой природы?
- Чем питаются грибы?
- Какие грибы не относятся к шляпочным?
- Как ты думаешь, кто же «сажает» эти грибы на корке хлеба, на овощах и фруктах?
- Откуда взялись споры?
Вопросы, требующие ответа: «да» или «нет».
- Шляпочный гриб состоит из грибницы и плодового тела? (да)
- Плодовое тело состоит из шляпки и ножки? (да)
- Шляпка является главной частью гриба? (нет)
- Грибы сами из воды и углекислого газа при помощи солнечного света «приготавливают
себе пищу»? (нет)
- Гриб часть пищи всасывает из почвы, а часть - из корней деревьев? (да)
- Грибница вредит корням деревьев, около которых растет? (нет)
- Трутовики разрушают древесину деревьев? (да)
- Плесень, которую можно увидеть на корке хлеба, в банке с вареньем – это тоже грибы?
(да)
- Плесневый гриб называется «мухомор»? (нет, мукор)
- Плесневые грибы относятся к шляпочным грибам? (нет)
- Плесневые грибы могут приносить человеку не только вред, но и пользу? (да)
(Учащимся, которые активно отвечали на вопросы, давали полные, развернутые ответы,
выставляются оценки).
III. Музыкальная физминутка.
(учащиеся под музыку хлопают в ладоши, топают ногами, приседают и т.д.)
IV. Изучение нового материала.
Показ презентации сопровождается комментариями учителя (слайды 2,3. Используется ма-
териал учебника стр. 113-114. На слайдах 4-9 учащиеся сначала должны сами попытаться
дать названия съедобным грибам. )
V. Работа с учебником.
Стр. 115-116. Учащиеся самостоятельно читают текст «Как правильно собирать грибы?»
VII. Закрепление изученного материала.
После чтения отвечают на вопрос:
- Какие правила сбора грибов тебе известны? Перечисли их.
Д.М. Отравиться можно не только ядовитыми грибами, но и съедобными грибами, если
они покрыты плесенью или долго хранились.
Вот некоторые заблуждения, которые бытуют среди грибников: все ядовитые грибы дур-
но пахнут (это не так); ядовитые грибы не едят черви, ни улитки (это тоже неправда); у
всех ядовитых грибов противный вкус (неверно); достаточно с ядовитого гриба снять ко-
жицу со шляпки, как он становится безвредным (совершенно неверно).
Первые признаки отравления могут быть замечены через полтора-два часа. Очень бы-
стро нарастает слабость, появляется тошнота, рвота, боли в животе, головная боль и голо-
вокружение, появляются судороги. Больному надо срочно оказать помощь. Немедленно вы-
звать «Скорую медицинскую помощь».
VIII. Самостоятельная работа.
Учащиеся выполняют задание 66 в тетради для самостоятельной работы. Дети придумыва-
ют и рисуют экологические знаки, которые предупреждают об опасности при сборе грибов.
IX. Итог урока.
- Какие ядовитые и несъедобные грибы ты знаешь?
- Почему надо быть внимательным при сборе грибов?
X. Домашнее задание.
Учебник стр. 113-116 пересказ.