Тема моей исследовательской работы "Удивительный мир кристаллов"

Действительно: мир кристаллов это сказочно красивый мир. Кристаллы

удивляют нас своим многообразием форм и окрасок. Эта тема, я думаю не

может не заинтересовать любого из школьников. На одном из занятий по

внеурочке "Моя первая экология", которые проходят в кабинете химии наш

руководитель: Наталья Ивановна показала коллекцию кристаллов,

выращенных членами химического кружка из обычной поваренной соли.

И мне захотелось поближе познакомиться с этими удивительным

веществом, с котором мы встречаемся каждый день и самому вырастить

кристаллы.

Актуальность моей работы заключается в том: научиться находить

интересное и необычное рядом. А так же в том, что выращивание кристаллов

это увлекательное занятие, доступное и недорогое для каждого, максимально

безопасное, которое можно проводить в любое время года.

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов

поваренной соли и медного купороса в обычных домашних условиях.

Для этого я перед собой поставил следующие задачи:

1.

Изучить теоретический материал

а) историческме сведения о соли

б) значение соли в жизни человека

2. Изучить методику выращивания кристаллов

3. Вырастить кристаллы поваренной соли и медного купороса.

4. Провести исследование: зависимость скорости роста и формы

кристаллов от различных условий.

5. Выполнить отчет о своей работе и подготовить презентацию по теме

исследования.

Методы исследования

1.

Изучение и накопление теоретического материала по данной теме.

2.

Проведение опытно – экспериментальной деятельности по

выращиванию кристаллов.

3.

Анализ полученных результатов исследования.

Объектом исследования являются кристаллы.

Предметом исследования – процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: предполагаем, что кристаллы могут появляться при

создании определенных условий; значит, если изменить условии

кристаллизации и растворить различные вещества, то можно получить

кристаллы разной формы и цвета в домашних условиях.

Что же такое кристалл?

Кристалл- это твердое состояние вещества. Он имеет определенную форму и

определенное количество граней.

В природе существуют сотни веществ, образующих кристаллы. Вода –

одно из самых распространенных из них. Замерзающая вода превращается в

кристаллы льда или снежинки. Узоры на окнах зимой – это тоже кристаллы

воды.

Выбрав для выращивания кристаллов обычную поваренную соль я из

дополнительной литературы, интернета многое узнал об этом удивительном

веществе.

Поваренная соль (хлорид натрия) – это белое кристаллическое

вещество, растворимое в воде. В природе соль встречается в виде минерала

галита, или "каменной соли". Это один из немногих минералов, который

человек употребляет в пищу.

Немного истории.

В далекие времена соль ценилась выше золото: из- за месторождений соли

велись войны, а нехватка соли у населения вызывали так называемые

"соляные бунты". Многие племена в Центральной Африке отдавали за чашку

соли чашку золота. В Китае в XVIII веке из каменной соли делали монеты.

В древнем Риме наемным солдатам часто платили жалование не

деньгами, а солью, отсюда и произошло слово солдат.

С солью связано много метких красочный выражений, людских поверий.

Рассыпать соль- к несчастью, слезам;

Уйти ни с чем – уйти не солоно нахлебавши.

Есть такая поговорка "Чтобы хорошо узнать человека, надо съесть с ним пуд

соли".

Оказывается это можно сделать всего за год с небольшим, потому что пуд=16

кг, а потребность соли для нормального питания человека составляет не

менее 7 кг в год.

По старинному обычаю при встрече дорогих гостей торжественно

подносят хлеб и соль, как символ гостеприимства. Хлеб олицетворяет силу и

здоровье, а соль – богатство!

Соль важный для жизни человека минерал, без которого он может

погибнуть.

Вот такое удивительное вещество наша обычная поваренная соль, о

которой можно много – много рассказывать. Следующим этапом моей работы

является проведение эксперимента по выращиванию кристаллов и

наблюдение за процессом кристаллизации.