Автор: Сасина Светлана Викторовна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания населения "Социально- реабилитационный центр для несовершеннолетних Песчанокопского района"
Населённый пункт: село Песчанокопское, Ростовская область
Наименование материала: Конспект
Тема: Профессиональное определение воспитанников "Дороги, которые мы выбираем"
Раздел: дополнительное образование
Сельскохозяйственная экскурсия.
Сельскохозяйственные экскурсии разнообразны: в поле (вспашка, сев, сбор урожая), и т.д.
Они дают возможность наглядно показать, как человек воздействует на природу, как
выращивает растения. Здесь дети знакомились с основными трудовыми операциями.
Своеобразие этой экскурсии состоит в том, что дети могут наблюдать и деятельность
человека, и природу, на которую он воздействует. Важно также показать, что и для какой
цели делают люди, как и какие машины используют, как относятся к труду, как строят,
заботятся о хороших взаимоотношениях, результатах труда.
Наша экскурсия прошла в бригаде № 2 ЗАО «Рассвет». В ходе экскурсии ребята
ознакомились с современной техникой, посетили производственные объекты, мастерские
и зернохранилище.
Наблюдали за ходом полевых работ, за ходом производства и уборки
сельскохозяйственной продукции.
Экскурсию на сельскохозяйственные объекты начали с предварительной беседы. Ее
задача — вызвать интерес к предстоящим наблюдениям. В задачу самой экскурсии входит
рассматривание объектов труда (растений) и наблюдение самого процесса труда
взрослых.обращаем внимание на способы использования механизмов и машин. По ходу
экскурсии дети сами выполняют в помощь взрослым какое-либо дело, дети участвуют в
беседе со взрослыми, слушают рассказ о труде.
Дети познакомились с профессиями, оценили важность этих профессии и нелёгкий труд
работников.
Конспект занятия «Сельскохозяйственные профессии»
«Сельскохозяйственные профессии»
Задачи:
Образовательные:
закрепить с детьми названия сельскохозяйственных профессий
расширять знания о труде в деревне;
Развивающие:
формировать нравственные качества личности ребенка:
самостоятельность, уважение к труду, патриотизм;
развивать речь, обогащать словарь детей
продолжать развивать память, внимание, мышление
развивать познавательный интерес
Воспитательные:
воспитывать любовь к природе
воспитывать уважение к людям труда
воспитывать интерес к рабочим профессиям
воспитывать интерес к коллективной работе.
Предварительная работа: Беседы и чтение художественной литературы
про сельскохозяйственные профессии, рассматривание альбомов о
профессиях,
-Ребята, почти каждый из вас отдыхал летом в деревне. Дышали свежим
воздухом, купались в речке, собирали ягоды, грибы. По утрам пили свежее
парное молоко, ели домашнюю сметану, сыр, творог. Но никогда мы с вами
не задумывались, откуда же берутся эти продукты?
Давным-давно люди научились не просто охотиться на животных, а
специально разводить их. Называется такое занятие сельским хозяйством.
Работникам сельского хозяйства нужно много знать о растениях и животных,
уметь правильно их выращивать и ухаживать за ними. Но главное ребята то,
что больше всего на свете нужно любить землю. Без этого не добиться
хороших результатов.
Очень много труда вкладывают работники сельского хозяйства, в то, чтобы
вырастить хороший урожай, чтобы домашние животные давали больше
молока, мяса, яиц; их труд нелегок, отнимает много сил и времени.
В наши дни работникам сельского хозяйства труд облегчает техника, в
которой они должен хорошо разбираться. Ведь чтобы вспахать землю для
посева зерна, чтобы скосить сено на корм коровам, овцам и лошадям,
нужно уметь обращаться со специальной техникой: тракторами,
сенокосилками, комбайнами, поливочными машинами. Поэтому без
специальных профессий в сельском хозяйстве не обойтись. Сегодня мы
познакомимся с разными профессиями на селе.
Есть на селе профессия – фермер. Кто же такой фермер? Правильно, это
человек, который владеет землей или арендует её, и занимается на ней
сельским хозяйством. Фермер-это человек, который ведет хозяйство,
снабжает людей овощами и фруктами, мясом и молоком. У фермера
большое хозяйство: есть коровы, козы, овцы, свиньи, лошади, есть и
домашняя птица. Фермеру нелегко управляться с большим количеством
животных и птиц. Все члены его семьи трудятся с раннего утра и до
позднего вечера. (Показывает иллюстрации с изображением колхозного
двора). Работают в деревне люди, которые труда не боятся.
У фермера есть еще много земли. Эту землю пашет тракторист.
Тракторист-это рабочий управляющий трактором.
Одна из главных профессий на селе - агроном.
Не застать весною дома
Днём и ночью агронома.
Дом его весной — поля,
Сева ждущая земля!
(Е. Санин)
Агроном-специалист сельского хозяйства, который знает все о растениях,
как и когда, высаживать, поливать, удобрять. Агроном создаёт условия для
жизни растений, регулирует водный, светотепловой и питательный режимы.
-Ребята, давайте отправимся в путешествие в село и сами станем
трактористами, агрономами и фермерами.
Опыт «Посадка семян».
Так, как у нас нет тракторов, мы сами превратимся в тракторы. Давайте
возьмем лопаточки и вспашем землю на нашем «поле».
А сейчас мы станем агрономами. Перед вами - коробочки с семенами.
Давайте разберем их по сортам, а затем засеем наше «поле».
-Мы сейчас превратимся в фермеров, и я прошу вас помочь мне.
Как закончить эти предложения? Помогите, пожалуйста!
Д/и «Закончи предложение»:
Хлеб пекут из (муки).
Пшеница растёт на….
Яйца несут…
Сметану делают из…
Сахар делают из…
-Кроме этих профессий есть и другие разные сельскохозяйственные
профессии, такие как: свинарка, пастух, зоотехник и другие. О них мы
поговорим в другой раз.
-Ребята, давайте с вами нарисуем то, что больше всего вам запомнилось в
путешествии.
Коллективная работа.
Какие вы сегодня молодцы потрудились на славу. Ребята, а как вы считаете,
нужен ли труд фермера? Почему? Важен ли труд агронома? Нужен труд
тракториста на селе? Почему?
Вот так, дети, и живут люди в деревне: кто-то ухаживает за животными. Кто-
то работает на земле. Потом нужно убирать урожай и те продукты, которые
получают от животных: мясо, яйца, молоко. Отвезти на молочные,
консервные заводы, в город, чтобы мы с вами могли эти продукты купить в
магазине. Работают в деревне люди, которые труда не боятся.