Автор: Сухачева Алла Ивановна Должность: преподаватель народного отделения Учебное заведение: МБУ ДО Красненская ДШИ Населённый пункт: с.Новоуколово Наименование материала: Сценарий Тема: "Пасхальный стол" Раздел: дополнительное образование
Муниципальное бюджетное учреждение
дополнительного образования
Красненская ДШИ
сценарий урока народных традиций
«Пасхальный стол»
Преподаватель народного отделения
Сухачева А.И.
Цель: приобщение подростков к народным праздникам и традициям.
Знакомство с традиционными народными играми.
З а д а ч и : своеобразием
русских
православных
обычаев
празднования
праздника Пасхи народными играми, связанными с праздником, познакомить
с традициями и обычаями праздника «Пасхи» в разных странах. Развивать
интерес
к
православным
праздникам,
православной
кул ьту р е ,
любознательность.
Звучит фоновая музыка.
Ведущая: Открыты царские врата пред нами
Святой огонь сияет от свечи...
Кругом опять расставили во храме
Цветные яйца, пасхи, куличи.
Еще темно. Но солнышко играет,
Играет всеми красками небес.
И радостно друг другу повторяем:
Христос воскрес! Христос воскрес!
- Поздравляю вас с великим праздником Пасхи
Ведущая: Сегодня
па
нашем
пасхальном
чаепитии
мы
поговорим
о
пасхальных
традициях
и
о
том,
как
празднуют
главный
православный
праздник
Пасху.
В
мире
существуем
множество
пасхальных
традиций.
Сейчас вы сами расскажите о некоторых из них.
• С куличами связано много примет так, если кулич в печи
потрескался, развалился или не подошел в печи, в семье обязательно будут
неприятности,
вплоть
до
смерти
хозяина
или
хозяйки.
Все
православные люди искренне верят в особенные свойства лих
пасхальных символов, и из года в год придерживаясь традиций
предков, украшают праздничный стол именно этими блюдами.
Считается, что если на пасху попробовать 12 разных куличей, то
задуманное, благодаря химическим свойствам кулича, исполнился.
• Наскальная свеча - также является важным символом праздника.
Отстаивая службу в церкви, принято держать в руках зажженную свечу.
Горящей, ее нужно донести до дома и зажечь этим огнем домашний
очаг, чтобы в вашем доме все было благополучно. Таким образом, как бы
происходит процедура освящения дома.
Еще один символ Пасхи -
это
пасхальный венок или букет. Пасхальный венок является символом вечной
жизни. Он может стать прекрасным праздничным подарком для
ваших близких. Существует множество вариантов пасхальных букетов
и венков: подвесные, настольные, настенные. Так как Пасха, помимо
всего прочего, еще и праздник весны, пасхальным букетом может считаться
любой букет из живых цветов.
Ведущая: А сейчас каждому из вас можно проявить творчество. Придумайте
свой авторский узор для росписи пасхального яйца.
Конкурс на самое красивое пасхальное яйцо.
( Подростки рисуют узоры фломастерами на разноцветных заготовках яиц.
По
окончании
работы
создаётся
коллективная
пасхальная
композиция
и
выявляется победитель.)
Ведущая: И, конечно же, традиционными оставались игры, в которые играли
на Пacxy.
Русская народная игра «Долбянки»
Ведущая: Играть можно как парами, так и целыми группами. Обычно бились
обоими концами яйца. Есть несколько хитростей в этой простой игре, а
именно как выбрать такое яйцо, которое бы выигрывало, то есть сразу не
разбивалось. Можно постучать им но зубам: если звук глухой и скорлупа
мягкая, то яйцо считалось удачно выбранным для игры. Если же оно при
ударе «звучит», то это значит, что скорлупа окостенела и яйцо при ударе
лопнет. Старались также найти яйцо, у которого на остром конце образовался
своеобразный наплыв, утолщавший скорлупу. Некоторые игроки яйца варили
в крепком соляном растворе, чтобы усилить прочность.
Правила
игры: Каждый игрок выбирает себе яйцо. Зажимая яйца в руке,
так, чтобы торчали только острые кончики. Игроки бьют яйца друг об друга.
Koгда одно из яиц разбивается с острого конца (С носка), его переворачивают
в руке и подставляют под удар тупой конец (пушку). Разбитое яйцо (с двух
сторон) отдается на съедение победителю.
Игра «За двумя зайцами»
Ведущая: Две крашенки кладем рядом. Нужно третьей попасть так, чтобы
они покатились в разные стороны.
Игра Боулинг по-русски ".
Ведущая: По
периметру
стола
поставлены
призы:
конфеты,
киндер-
сюрпризы и др. Задача играющих - своим яйцом выбить ту вещь, которая
поправилась. Катать надо по очереди. Каждый играющий получает тот приз,
который он выбил со стола своим яйцом. Игра продолжается до тех пор, пока
не будут выбиты все призы.
Ведущая: Каковы бы ни были традиции и обычаи, суть праздника Пасхи
везде одинакова. Свет, любовь и надежду, которую она несет людям, сложно
переоценить. С праздником Пасхи Вас!
Христос воскрес! Воистину воскрес!
Поют об этом ангелы с небес,
На солнце золотятся купола.
В церквях звонят во все колокола!
Приятно в праздник Пасхи поздравлять,
Любви и благоденствия желать.
Здоровья, мира, счастья, долгих лет.
Пусть вера, словно солнце, дарит свет!
В
ночь
на
Пасxy считается хорошей приметой, искупаться в источнике,
набрать
воды
и
принести
ее
в
дом.
Все
это
необходимо
проделать
,не
проронив ни слова, для счастья и благополучия.
В день Пасхи принято надевать новую одежду, что символизирует конец
плохой погоды и наступление весны.
Существует
давняя
традиция:
чтобы
весь
год
Вас
сопровождала
удача,
необходимо встретить воскресный рассвет на улице, а когда бьют колокола,
следует умыться из источника для приобретения здоровья.
С yтpa после службы принято христосоваться.
Затем идти домой, отмечать великий праздник за праздничным столом. По
православной традиции пасхальный стол всегда старались сделать особенно
нарядным и торжественным. Для успокоения душ умерших, до того как сесть
за праздничный стол, необходимо поставить перед иконой горшочек с медом.
Очень важное значение придается пасхальному огню. Нужно зажечь в церкви
свечу и при принести ее в дом, огарок спрятать под крышей и хранить весь
год, После этого дом будут обходить стороной все грозы.
Еще в праздник Пасхи можно покачаться на качели, так как считается, что с
каждым подъемом при качании поднимается Ваше благосостояние.
В этот праздник принято дарить друг другу подарки.
Первое воскресенье после Пасхи и следующая за ним неделя - это было
время свадеб, так как в это воскресенье - первый день после Великого поста,
разрешается совершать обряд венчания.
Ведущая: Кроме пасхальных традиций существуют еще пасхальные
символы. Какие из них и что они означают? Сейчас узнаем.
• Издавна принято, что первой едой после сорокадневного посла должно
стать освященное в церкви крашеное яйцо. Традиция красить яйца
появилась давно: вареные яйца окрашивают в самые
разнообразные цвета и их сочетания, некоторые мастера расписывают их
вручную, изображая на них лики святых, церкви и другие атрибуты этого
замечательного праздника. Отсюда и появилось название
«крашенка» или «писанка». Ими принято обмениваться при встрече со всеми
знакомыми.
• "Дорою яичко к Христову дню!" - говорит православный русский
народ. Без красного яйца нельзя представить себе Светлого праздника. А
почему мы раскрашиваем яйца и дарим друз другу? Может быть, началось
это оттого, что простое яйцо напоминает
о воскресении из мертвых. Вот
снесет курочка яичко, и оно похоже на камушек, словно неживое. А в нем
жизнь - живой цыпленочек, который вот-вот вылупится из яйца. А
ведь и правда, лучшего подарка в память о воскресшем Спасителе нельзя и
представить. Как прост этот подарок и как дорог!
Яйцо это главный символ Пасхи, который означаем для христиан новую
жизнь
и
возрождение.
Именно
поэтому
оно
является
обязательным
элементом многих пасхальных обычаев и игр. Обычай дарить друг другу
крашеные
яйца
придуман
не
христианами.
Так
поступали
еще
древние
египтяне и персы, которые обменивались ими в рамках празднования начала
весны. Яйца означали тогда пожелание плодородия. В средневековой Европе
существовала
традиция
в
Пасху
одаривать
яйцами
слуг.
Кроме
того,
их
презентовали
друг
другу
влюбленные,
в
знак
романтической
симпатии.
Обычно пасхальные яйца красят в яркие цвета. Самым популярным является
красный или пурпурный, который символизируем жертвенную кровь Христа.
По преданию, яйцо именно такого цвета Мария Магдалина преподнесла
императору Тиберию со словами: «Христос воскресе!».
Другие фавориты - это насыщенный желтый и зеленый оттенки, которые
напоминают о весеннем солнце и зелени. Сейчас пасхальные яйца красят в
разнообразные цвета, а не только в сакральные. Их также часто украшают
различными рисунками и орнаментами. Есть несколько способов изобразить
узор на скорлупе. Например, можно привязать к яйцу перед крашением
какой-то
резной
листочек,
вроде
папоротника,
чтобы
получить
красивый
бледный контур на ярком фоне основного цвета. Для изготовления писанки
используется пчелиный воск, который наносится в определенных местах на
скорлупу, после чего яйца погружают в раствор пищевого красителя. Чтобы
получить особенно сложный и многоцветный узор используют несколько
красок, и перед каждым погружением на поверхность скорлупы наносят
новый восковой контур, под которым сохраняется предыдущий оттенок.
Для
придания
яичной
скорлупе
различных
цветов
можно
использовать
луковую шелуху, растворимый кофе, черничный, клюквенный и виноградный
сок, свекольный отвар и даже лепестки фиалки. На Пасху всегда печется
сладкий пасхальный кулич, его также принято освещать в церкви. Печется
кулич
в
четверг
перед
праздником,
а
в
ночь
с
субботы
на
воскресенье
освещается. Пасхальный кулич символизирует то,
как Христос вкушал с
учениками
хлеб,
чтобы
они
уверовали
в
его
воскрешение.
Выпекается
пасхальный кулич из дрожжевого теста в больших цилиндрических формах.
Пасхальный кулич можем храниться до 40 дней. В наше время этот обычай, в
основном, сохранили наши бабушки. В древности, кусочек от освященного
кулича считался лечебным, сейчас же многие об этом даже не знают.