Методическая разработка: Развитие практических навыков по охране

окружающей среды в старшей группе ДОУ

Введение

Формирование экологической культуры у детей дошкольного возраста

является одной из приоритетных задач современного образования. Старшая

группа дошкольного образовательного учреждения (ДОУ) представляет

собой важный этап в развитии ребенка, когда формируются основы

мировоззрения, нравственные установки и практические навыки. В возрасте

5–6 лет дети обладают достаточным уровнем познавательной активности,

эмоциональной отзывчивости и моторных навыков, чтобы осваивать

практические действия, направленные на охрану окружающей среды. Данная

методическая разработка посвящена системному подходу к развитию

практических навыков в области экологии у воспитанников старшей группы

ДОУ. Она включает теоретические основы, описание методических приемов,

конкретные виды деятельности и рекомендации по организации

образовательного процесса.

Цель разработки — предложить педагогам практико-ориентированную

модель формирования экологических навыков, которая будет способствовать

осознанному отношению детей к природе, развитию их инициативности и

ответственности. Разработка ориентирована на воспитателей, методистов и

специалистов ДОУ, работающих в соответствии с федеральными

образовательными стандартами дошкольного образования (ФГОС ДО).

Теоретические основы формирования экологических навыков

Экологическое воспитание в дошкольном возрасте базируется на интеграции

знаний, эмоционального восприятия и практической деятельности.

Практические навыки по охране окружающей среды включают действия,

направленные на сохранение природных ресурсов, поддержание чистоты

окружающей среды, заботу о растениях и животных, а также осознанное

использование материалов. Эти навыки формируются через

целенаправленную деятельность, которая сочетает игровые, познавательные

и трудовые элементы.

В старшей группе ДОУ дети способны понимать причинно-следственные

связи, такие как влияние мусора на состояние почвы или значение полива для

роста растений. Их когнитивные способности позволяют осваивать простые

экологические правила, а эмоциональная сфера способствует формированию

эмпатии к живой природе. Практическая деятельность в этом возрасте

должна быть организована так, чтобы ребенок мог непосредственно

участвовать в экологически значимых действиях, получая при этом

положительный опыт и обратную связь.

Ключевыми принципами формирования экологических навыков являются:

•

Принцип системности: обучение должно быть последовательным, с

постепенным усложнением задач.

•

Принцип наглядности: использование конкретных примеров и

демонстрация результатов действий усиливают понимание.

•

Принцип активности: дети должны быть активными участниками

процесса, а не пассивными наблюдателями.

•

Принцип интеграции: экологическое воспитание сочетается с

другими образовательными областями, такими как речевое развитие,

физическая культура и художественно-эстетическая деятельность.

•

Принцип эмоциональной вовлеченности: создание положительного

эмоционального фона мотивирует детей к участию.

Экологическое воспитание в старшей группе должно учитывать возрастные

особенности детей: их любознательность, склонность к подражанию,

потребность в двигательной активности и желание быть полезными.

Практические навыки формируются через три основные формы

деятельности: наблюдение, экспериментирование и трудовые действия.

Каждая из этих форм имеет свои особенности и требует продуманной

организации.

Цели и задачи экологического воспитания в старшей группе

Целью экологического воспитания в старшей группе является формирование

у детей осознанного отношения к окружающей среде через развитие

практических навыков, способствующих сохранению природы. Достижение

этой цели предполагает решение следующих задач:

1.

Формирование представлений о взаимосвязи человека и природы.

2.

Развитие умений выполнять простые экологически значимые действия

(сбор мусора, уход за растениями, экономия воды и электроэнергии).

3.

Воспитание бережного отношения к природным ресурсам через

участие в практической деятельности.

4.

Развитие навыков наблюдения и анализа природных явлений.

5.

Формирование привычки к экологически ответственному поведению в

повседневной жизни.

Эти задачи реализуются через комплексный подход, включающий

организацию образовательной среды, проведение тематических занятий,

вовлечение детей в проектную деятельность и создание ситуаций,

требующих принятия экологически обоснованных решений.

Организация образовательной среды

Эффективное формирование экологических навыков невозможно без

специально организованной образовательной среды. В старшей группе ДОУ

она должна включать следующие элементы:

1.

Экологический уголок. В группе создается уголок природы, где

размещаются комнатные растения, аквариум с рыбками (при наличии

условий), плакаты с изображением природных объектов и

экологических правил. Уголок должен быть функциональным: дети

могут поливать растения, протирать листья, наблюдать за ростом или

состоянием животных. Важно, чтобы уголок был эстетически

привлекательным и побуждал детей к взаимодействию.

2.

Материалы для практической деятельности. В группе должны быть

доступны инструменты для ухода за растениями (лейки,

пульверизаторы, тряпочки), контейнеры для раздельного сбора мусора

(бумага, пластик), а также материалы для творчества из вторсырья

(картон, пластиковые бутылки, лоскуты ткани). Это позволяет детям на

практике осваивать принципы переработки и повторного

использования.

3.

Дидактические материалы. Карточки с изображением экологических

ситуаций (например, загрязненный водоем или цветущий сад), игры

типа «Собери мусор» или «Что нужно растению», а также книги и

альбомы о природе помогают закрепить знания и развить

аналитические способности.

4.

Территория ДОУ. Участок детского сада используется для

организации экологических троп, посадки растений, создания мини-

огородов или клумб. Это пространство становится площадкой для

практической деятельности, где дети могут наблюдать за природными

процессами и участвовать в их поддержании.

Образовательная среда должна быть безопасной, доступной и стимулировать

инициативность детей. Педагог играет роль организатора и наставника,

направляя действия детей, но оставляя им возможность для

самостоятельности.

Методические приемы и формы работы

Для формирования практических навыков по охране окружающей среды

используются разнообразные методические приемы, адаптированные к

возрастным особенностям детей. Основные формы работы включают:

1. Наблюдения

Наблюдение является базовым методом экологического воспитания,

поскольку позволяет детям непосредственно взаимодействовать с природой.

В старшей группе наблюдения могут быть организованы как в помещении,

так и на улице. Например:

•

Наблюдение за растениями. Дети изучают состояние комнатных

растений, замечают изменения (рост новых листьев, увядание), учатся

определять потребности растений (полив, освещение). Педагог задает

вопросы: «Почему лист пожелтел?» или «Что нужно сделать, чтобы

цветок рос лучше?».

•

Наблюдение за погодой. Дети ведут календарь погоды, отмечая

температуру, осадки, силу ветра. Это помогает им понять влияние

погодных условий на природу и необходимость бережного отношения

к ней.

•

Наблюдение за животными. Если в группе есть аквариум или на

участке ДОУ обитают птицы, дети учатся замечать их поведение,

анализировать условия их жизни и определять, как человек может

помочь (например, подкормить птиц зимой).

Наблюдения сопровождаются обсуждением, где педагог помогает детям

делать выводы. Например, после наблюдения за мусором на участке можно

обсудить, как он влияет на природу и что можно сделать, чтобы его стало

меньше.

2. Экспериментирование

Эксперименты позволяют детям на практике изучать экологические

процессы и устанавливать причинно-следственные связи. Примеры

экспериментов:

•

Эксперимент с водой. Дети сравнивают чистую и загрязненную воду

(например, добавляют в воду песок или масло), обсуждают, как

загрязнение влияет на животных и растения. Педагог предлагает детям

«очистить» воду с помощью фильтров (ваты, марли), что формирует

понимание важности сохранения чистоты водоемов.

•

Эксперимент с почвой. Дети высаживают семена в разные типы

почвы (сухую, влажную, загрязненную) и наблюдают, где растения

растут лучше. Это помогает понять значение качества почвы для роста

растений.

•

Эксперимент с мусором. Педагог предлагает детям сортировать мусор

(бумага, пластик, органика) и объясняет, как разные виды отходов

могут быть переработаны. Дети могут создать поделки из вторсырья,

осознавая ценность повторного использования.

Эксперименты должны быть простыми, безопасными и наглядными. Педагог

задает направляющие вопросы, чтобы стимулировать аналитическое

мышление: «Что произойдет, если мы не будем поливать растение?» или

«Как мусор влияет на жизнь рыб в реке?».

3. Трудовая деятельность

Трудовая деятельность является ключевой для формирования практических

навыков. Она включает действия, направленные на уход за природой и

поддержание чистоты окружающей среды. Примеры:

•

Уход за растениями. Дети поливают цветы, рыхлят почву, удаляют

сухие листья. Педагог объясняет, почему эти действия важны, и

помогает детям составить график ухода.

•

Сбор мусора. На участке ДОУ организуются «экологические

десанты», где дети собирают мусор в мешки, сортируя его по

категориям. Педагог подчеркивает, что чистота территории помогает

сохранить природу.

•

Посадка растений. Дети участвуют в посадке цветов или овощей на

клумбах и грядках. Это формирует чувство ответственности за живые

организмы и понимание их потребностей.

Трудовая деятельность сопровождается разъяснением ее экологической

значимости. Например, педагог может рассказать, как посадка деревьев

помогает очищать воздух, или почему важно экономить воду при поливе.

4. Игровая деятельность

Игры позволяют закрепить экологические знания и навыки в увлекательной

форме. Примеры:

•

Дидактические игры. Например, игра «Что в корзину?»: дети

распределяют изображения мусора по контейнерам для сортировки.

Это учит их принципам раздельного сбора отходов.

•

Ролевые игры. Дети играют в «экологов», «садовников» или

«защитников природы», моделируя ситуации, связанные с охраной

окружающей среды.

•

Подвижные игры. Например, игра «Собери мусор на скорость»

мотивирует детей к активному участию в уборке территории.

Игры должны быть разнообразными и соответствовать интересам детей.

Педагог использует их для закрепления знаний и формирования

положительного отношения к экологическим действиям.

5. Проектная деятельность

Проектная деятельность позволяет интегрировать разные формы работы и

развивать инициативность детей. Пример проекта: «Наш чистый садик».

Этапы проекта:

1.

Подготовительный этап. Педагог обсуждает с детьми проблему

загрязнения территории ДОУ, показывает фотографии чистых и

грязных мест, задает вопросы: «Как сделать наш садик чище?».

2.

Основной этап. Дети участвуют в уборке территории, сортировке

мусора, посадке растений. Проводятся наблюдения за природными

объектами и эксперименты (например, как мусор влияет на почву).

3.

Заключительный этап. Дети создают плакат или альбом с

результатами проекта, делятся впечатлениями с родителями или

другими группами.

Проекты могут быть краткосрочными (1–2 недели) или долгосрочными

(месяц и более). Они развивают у детей навыки планирования,

сотрудничества и анализа.

Интеграция с другими образовательными областями

Экологическое воспитание эффективно при интеграции с другими

образовательными областями, что позволяет сделать процесс обучения

целостным. Примеры интеграции:

•

Речевое развитие. Дети составляют рассказы о природе, обсуждают

экологические проблемы, учат стихи и загадки о растениях и

животных.

•

Физическая культура. Подвижные игры на свежем воздухе

(например, «Экологический патруль») сочетают двигательную

активность с экологическими задачами.

•

Художественно-эстетическое развитие. Дети рисуют природу,

создают поделки из природных материалов или вторсырья, что

развивает творчество и экологическое сознание.

•

Социально-коммуникативное развитие. Работа в команде при

уборке территории или посадке растений учит детей сотрудничеству и

ответственности.

Интеграция позволяет сделать экологическое воспитание частью

повседневной жизни группы, а не изолированной темой.

Роль педагога и взаимодействие с родителями

Педагог выступает организатором, наставником и партнером в процессе

экологического воспитания. Его задачи:

•

Создавать условия для активного участия детей.

•

Обеспечивать безопасность и доступность всех видов деятельности.

•

Поддерживать интерес детей через похвалу, вопросы и обсуждение.

•

Демонстрировать экологически ответственное поведение на

собственном примере (например, сортировать мусор, экономить воду).

Взаимодействие с родителями играет важную роль. Педагог может:

•

Проводить родительские собрания на тему экологии, рассказывая о

значении экологического воспитания.

•

Привлекать родителей к участию в экологических акциях (например,

посадка деревьев на участке ДОУ).

•

Рекомендовать родителям домашние экологические практики

(экономия воды, раздельный сбор мусора).

Такое взаимодействие помогает формировать единый подход к

экологическому воспитанию в семье и ДОУ.

Практические примеры занятий

Занятие 1: «Забота о комнатных растениях»

Цель: Научить детей ухаживать за комнатными растениями, развивать

ответственность за живые организмы.

Ход занятия:

1.

Педагог показывает детям комнатные растения в уголке природы,

рассказывает об их потребностях (вода, свет, чистота листьев).

2.

Дети рассматривают растения, определяют, какие из них нуждаются в

поливе или протирании листьев.

3.

Педагог демонстрирует правильный полив и протирание листьев, затем

дети выполняют эти действия самостоятельно.

4.

В заключение проводится обсуждение: «Почему растения важны для

нас?» и «Как мы можем о них заботиться?».

Результат: Дети осваивают навыки ухода за растениями, понимают их

значение для воздуха и красоты.

Занятие 2: «Сортируем мусор»

Цель: Сформировать навыки сортировки мусора, понимание принципов

переработки.

Ход занятия:

1.

Педагог показывает детям контейнеры для бумаги, пластика и

органики, объясняет, зачем их разделять.

2.

Дети участвуют в игре «Найди место мусору»: раскладывают картинки

с изображением отходов по соответствующим контейнерам.

3.

Проводится эксперимент: дети рассматривают, как пластик и бумага

разлагаются в почве (моделирование с использованием прозрачных

емкостей).

4.

В заключение дети создают поделку из вторсырья (например, вазу из

пластиковой бутылки).

Результат: Дети учатся сортировать мусор, осознают важность

переработки.

Занятие 3: «Экологический десант»

Цель: Развить навыки уборки территории, воспитать бережное отношение к

окружающей среде.

Ход занятия:

1.

Педагог обсуждает с детьми, как мусор влияет на природу, показывает

фотографии чистых и загрязненных мест.

2.

Дети выходят на участок ДОУ, собирают мусор в мешки, сортируя его

по категориям.

3.

Проводится обсуждение: «Как мы можем сохранить чистоту в

садике?».

4.

В группе дети рисуют плакат «Наш чистый садик».

Результат: Дети осваивают навыки уборки, понимают значение

чистоты для природы.

Ожидаемые результаты и критерии оценки

Ожидаемыми результатами программы являются:

•

Умение детей выполнять простые экологические действия (полив

растений, сортировка мусора, уборка территории).

•

Понимание взаимосвязи человека и природы, осознание последствий

своих действий.

•

Формирование привычки к экологически ответственному поведению

(экономия воды, забота о растениях).

•

Развитие инициативности и желания участвовать в экологических

акциях.

Критерии оценки включают:

•

Активность детей: степень участия в наблюдениях, экспериментах и

трудовой деятельности.

•

Понимание экологических принципов: способность объяснить,

почему важно беречь природу.

•

Навыки практической деятельности: правильность выполнения

действий (например, полив без перелива, сортировка мусора).

•

Эмоциональная вовлеченность: интерес к экологическим занятиям,

желание делиться опытом с другими.

Рекомендации для педагогов

1.

Планирование. Составляйте перспективный план экологических

мероприятий, включая наблюдения, эксперименты и трудовые акции.

Планируйте занятия с учетом сезонности (например, посадка растений

весной, подкормка птиц зимой).

2.

Индивидуальный подход. Учитывайте интересы и способности

каждого ребенка. Например, если ребенок боится насекомых, начните с

наблюдений за растениями.

3.

Безопасность. Обеспечьте безопасность всех действий: используйте

безопасные инструменты, проверяйте материалы на аллергенность.

4.

Обратная связь. Хвалите детей за усилия, обсуждайте результаты их

действий, чтобы закрепить положительный опыт.

5.

Непрерывность. Экологическое воспитание должно быть регулярным,

а не эпизодическим. Включайте экологические элементы в

повседневную деятельность группы.

Заключение

Формирование практических навыков по охране окружающей среды в

старшей группе ДОУ — это комплексный процесс, требующий интеграции

разных форм деятельности, продуманной организации среды и активного

участия педагога. Наблюдения, эксперименты, трудовая и игровая

деятельность, а также проектная работа позволяют детям не только усвоить

экологические знания, но и развить навыки, которые станут основой их

экологически ответственного поведения в будущем. Важно, чтобы процесс

обучения был увлекательным, наглядным и эмоционально значимым, чтобы

дети воспринимали заботу о природе как естественную часть своей жизни.

Данная методическая разработка предлагает педагогам конкретные

инструменты и подходы, которые можно адаптировать под условия

конкретного ДОУ, обеспечивая при этом соответствие образовательным

стандартам и потребностям детей.