КЛАССНЫЙ ЧАС

«СКАЖЕМ

НАРКОТИКАМ -

НЕТ!»

«Свой путь

Ты выбираешь

Сам»!

Разработала

мастер производственного обучения:

Ракитина Ольга Анатольевна,

ГБПОУ «Конаковский колледж»,

г. Конаково

2015 г.

Задачи:

1. Умение чётко формулировать аргументы против вредных

привычек.

2. Умение противостоять давлению сверстников.

3. Умение управлять своей силой воли.

Цели:

1. Профилактика вредных привычек у юного поколения.

2. Разъяснить негативное влияние наркотиков на здоровье молодых

людей.

3. Раскрыть последствия употребления наркотиков для здоровья

человека.

4.Показать актуальность и значимость проблемы наркомании как

для отдельной личности, так и для общества в целом.

5. Развивать критическое мышление.

6. Воспитывать активную жизненную позицию.

Вступление.

Юность - это такой период в жизни, когда мы решаем очень многие и,

наверное, самые важные задачи, стоящие перед личностью в момент её

становления: « Я и мир, я и моя жизнь, я и окружающие меня люди».

Хочется познать мир, хочется узнать всё любой ценой и прямо сейчас.

Всё - потому что не хочется ничего упустить, а вдруг это самое важное в

жизни. Любой ценой - потому что пока всё равно непонятно, что сколько

стоит и есть ли ценность человеческой жизни вообще. Прямо сейчас -

потому что вдруг потом уже не успеешь. И, кажется, что самая главная

ценность - это свобода, как возможность делать то, что хочется.

И часто первыми атрибутами свободной, самостоятельной жизни

становится всё, что мы называем «вредные привычки»: сигарета, алкоголь,

наркотики.

В последнее время очень много говорят о наркомании и её последствиях.

Она стала всемирным бедствием, бичом современной жизни, и найти пути

её решения достаточно сложно.

« Ты есть, я есть, он есть,

А жизнь у каждого своя,

И ей цена - достоинство и честь.

Лишь вместе мы сумеем зло пресечь

И сохранить достоинство, чтоб жить».

Истоки наркомании

«Посеешь привычку-

пожнёшь характер»

С веществами, которые теперь называют наркотиками, человек

познакомился давно. Древние египтяне готовили из мака снотворное.

Они получали опиум и употребляли его, желая уснуть и приглушить

боль. Бедуины, отправляясь в дальние странствия, запасались бангом-

смолой, известной под названием марихуана или гашиш. Смолу курили,

желая снять психическую нагрузку, вызванную однообразным пейзажем

пустыни. Примеров можно приводить множество, но если в древности

наркотики использовали для того, чтобы улучшить своё психическое

состояние в той или иной трудной жизненной ситуации, то в наше время

молодёжь чаще всего начинает их употреблять с целью уйти от реальной

жизни в никуда, туда, откуда обратно редко кто возвращается.

« Ну что ж, мой друг, решенье за тобой,

ты вправе сам командовать судьбой».

К сожалению, не у всех людей хватает силы воли, чтобы устоять перед

соблазном испытать на себе якобы чудодейственное воздействие наркотиков.

Наркомания, словно эпидемия, распространяется по всей планете со

страшной скоростью.

Каждый человек знает, какое горе приносят наркотики. Но почему

же наркоманов становится всё больше и больше и что же это такое

наркомания?

Так вот, наркомания - это патологическое влечение к приёму

наркотических веществ, другими словами, заболевание, вызванное приёмом

ядов, которыми, по сути, являются наркотики.

Термин

«наркотик»

происходит от греческого

глагола «наркоо», что

означает оцепенеть, сделаться вялым, бесчувственным.

Основные группы наркотиков: опиаты, психостимуляторы, ингаляты,

галлюциногены, снотворные.

Наркомания в России продолжает « молодеть». По последним данным,

более 60% наркоманов - люди в возрасте 18 - 30 лет и почти 20% школьники

15 - 17 лет, но, к сожалению, участились случаи употребления наркотиков

детьми 11 - 13 лет и даже в 6 - 7 лет.

Эффект от наркотиков зависит от принимаемого количества. В небольшом

количестве наркотики оказывают «стимулирующее воздействие»

(повышение активности). Наркотики в большем количестве действуют как

седативное средство (подавление активности). В ещё большем количестве

наркотики действуют как яд и могут привести к летальному исходу.

С точки зрения склонности человека к попаданию в зависимость от

химических веществ психостимулирующего ряда в достаточной степени

понятно одно: чем более выражена у человека склонность к поиску новых

ощущений, тем выше вероятность того, что попробовав один из наркотиков

такого типа, он быстро попадёт в зависимость от него.

«Есть возраст переходных лет,

Какой бы сложной ни казалась жизнь,

Для многих начинается рассвет,

А кто-то погружается во тьму».

Последствия наркотиков

( «

Знай врага в лицо»)

В современном мире есть множество видов и форм наркотических и

психотропных веществ. Опасность можно встретить где угодно, поэтому

нужно оставаться бдительным. ЛСД сбывается в таблетках, капсулах и в

жидкой форме. Героин, кокаин и крэк принимают внутрь, вдыхают через

нос, вводят в вену или вдыхают пары. Даже в повседневной жизни мы

можем легко столкнуться с веществами, опасными для жизни. Например,

ингалянты – это химические вещества, содержащиеся в таких товарах для

дома, как различные аэрозоли, чистящие жидкости, клей, растворители для

краски, жидкости для снятия лака. Не стоит много времени проводить с

такими, хоть и мало опасными, но всё же вредными предметами.

В первую очередь наркотики влияют на психику, что приводит к духовной

деградации и полному истощению организма. При употреблении наркотиков

начинает разлагаться печень, изменяют свою работу почки и вслед за ними

разрушаются все органы в организме, делая человека, употребляющего

наркотики инвалидом на всю жизнь.

Наркоман - раб наркотика, ради него он пойдёт на любую низость и

преступление, что рано или поздно приведёт к его смерти. Даже одного

приёма достаточно, чтобы стать «зависимым». Какой бы аспект личности

ни брался – медицинский ли, психологический ли, - упор делается на то, что

наркоман – больной человек и жертва своей однажды приобретённой

привычки.

«Один раз – это слишком много,

а тысяча раз - всегда недостаточно…»

Дети, рождённые от наркомана, умирают очень быстро, доживая максимум

до 4 месяцев. Наркотик губит наше будущее поколение, наших детей, а,

значит, и будущее всей страны.

Заключение

По неофициальным данным количество наркозависимых составляет около

20% мирового населения. Продолжительность жизни наркоманов с момента

начала употребления наркотиков составляет в среднем – 4-5 лет. Когда

средняя продолжительность жизни людей -70 лет. Сегодня в России

регулярно употребляют наркотики 6 млн. человек. Смертность от

наркомании составляет около 150 тысяч смертей в год.

Природа создала всё, чтобы человек был счастлив: деревья, яркое солнце,

чистую воду, плодородную почву и нас, людей - сильных, красивых,

здоровых, разумных. Человек рождается для счастья и, кажется, нет места в

его душе для злого духа и низменного порока. Здоровый и счастливый

человек свободен от вредных пороков. Что бы ни случилось в вашей жизни,

имейте позитивное мышление, держитесь только за хорошее, что у вас есть,

и идите вперёд, осуществляя три принципа достижения успеха:

1. поступать по совести;

2. развивать свои творческие возможности, помните: «Человек сам

творец своего счастья»;

3. поступать с людьми так, как бы ты хотел, чтобы они поступали с

тобой.

«Мы родились для того, чтобы жить,

Может, не стоит планету губить?

Есть кроме «да» и получше ответ:

«Скажем, ребята, наркотикам нет»!

Помните, перед вами – целый мир,

открывающий огромные возможности и

перспективы. Пользуйтесь его

богатством, радуйтесь каждому

мгновению. И только тогда можно

будет с уверенностью сказать:

«Жизнь прекрасна!»

Классный час:

«ПОДМОСКОВНЫЙ

КАРАУЛ»

«Великое - не умирает».

/ И. Панфилов /

Разработала мастер п/о

Ракитина Ольга Анатольевна

Цели:

1. воспитательные:

а) воспитывать чувство патриотизма и любви к своему Отечеству;

б) воспитывать стойкую жизненную позицию;

в) воспитывать уважение, чуткость, внимание, сострадание к

ветеранам Великой отечественной войны;

2. познавательные:

а) ознакомить с событиями, происходившими в битве под Москвой;

б) ознакомить с подвигом двадцати героев-панфиловцев.

Вступление

«Подвиг панфиловцев неподвластен времени. От сердца к сердцу обойдёт

он миллионы людей. По этим чудо-богатырям будет судить о нас история».

Сквозь дымку времени молодёжь пытается разглядеть живые черты своих родных

и близких, героически отстоявших Отечество в великих битвах.

Битва под Москвой - событие, не имевшее себе до того времени равных

во Второй мировой войне. Военные действия вовлекли в свою орбиту - с обеих

сторон - сто пятьдесят дивизий, двадцать тысяч орудий и миномётов,

три тысячи танков и до двух тысяч самолётов. Бои развернулись, перемещаясь в

пространстве, на территории в семьсот пятьдесят километров по фронту и более

четырёхсот километров в глубину. Характер их для наших войск можно было

разделить на два этапа: оборонительный - с 30 сентября по 5 декабря 1941года - и

наступательный - с 6 декабря 1941 года по 20 апреля 1942 года.

«Зима нашего несчастья» - так назвал танковый «бог» немецкой армии генерал

Гудериан события под Москвой. Это призвание помогает понять не только

природу духовной стойкости двадцати восьми героев-панфиловцев, но и военную

необходимость их подвига.

Бессмертный

подвиг панфиловцев

« Когда в бою умирают гвардейцы, крылатая слава слетает с

воинского знамени и незримо становится в почётный и бессменный

караул у изголовья погибших».

« Нет, героев не сбить на колени,

Во весь рост они встали окрест,

Чтоб остался в сердцах поколений

Дубосекова тёмный разъезд…»

( «Слово о 28 гвардейцах». Н. Тихонов )

Время идёт. Давно ли немецкие танки, оставляя тяжёлый след на промёрзших

просёлках, подходили почти к самой Москве, и автоматчики из отборных полков

стучали кованными сапогами по звонкому речному льду Истры? Давно ли

белоснежное Подмосковье стояло в сером пепле и горячей золе, озарённое

кровавым венцом пожаров?

Это было давно и это было недавно. В военной истории время имеет особый

счёт. Вчерашний бой неповторим, назавтра он становится достоянием историков.

Но и, много лет спустя, бой этот служит источником живого вдохновения людей, а

эхо его славы гремит неумолчно, и кровь бойцов, пролитая в тот день, незримо

струится с боевого знамени, развевающегося на мирных смотрах и парадах.

Отгремевший бой - это не только область военного исследования, но и горнило, в

котором закаляются духовная сила людей, воинские традиции.

Тогда, в 1941 году, редко кто из военачальников задумывался над причинами

быстрого продвижения немцев вглубь страны. С тоскою в сердце читали

советские люди - от подростков до стариков - военные сводки, где сообщалось,

что наша армия оставляла город за городом. И каждый задавал себе риторический

вопрос: как такое могло случиться?

Это были дни, когда со страниц газет не сходил призыв: «Ни шагу назад!»

Над Москвой нависла величайшая опасность. Окраинные улицы города

ощетинились противотанковыми ежами и надолбами. Ночью завывали сирены

воздушной тревоги, лучи прожекторов шарили по чёрному небу - там, в высоте,

надрывно гудели немецкие бомбардировщики. «Ни шагу назад!» - но наши

войска, медленнее и медленнее, цепляясь за каждую пядь земли, всё ещё

отступали.

Не хотелось и думать о том, как долго ещё фашистские войска будут идти вперёд

и куда они могут придти. Не мог простой народ знать состояние резервов, ход

дела в промышленности, планы командования. Но все верили: не может так долго

продолжаться. Многое смущало. О сомнениях тогда мало говорили: больно было

видеть разные неурядицы на фронте - не те, какие неизбежны на каждой войне, а

вызванные самомнением неспособных начальников, чванством военных невежд.

Тогда, в горькую годину, в тяжёлый час, в слове «Москва» слились все чувства

тех, кто доблестно стоял на рубежах жизни и смерти, защищая столицу

Советского Союза.

Гитлер приказал своим генералам стереть Москву с лица земли, он мечтал о том

времени, когда на месте советской столицы будет плескаться огромное море,

которое навсегда скроет её от всего цивилизованного мира. Любая капитуляция

войск и населения будет отвергнута. Всё пойдёт на дно.

Он обратился к своим войскам с приказом, объявил начало последнего,

«решающего» наступления. «Путь,- гласил приказ,- готов для сокрушительного и

окончательного удара, который раздавит противника до начала зимы».

Кружились жёлтые листья поздней осени. Опадали - один за другим - листки

календаря. В планах немецкого генштаба, связанных с Россией, осенний листопад

пролегал чертой, за которой сияла вожделенная победа германского оружия до

начала зимней кампании. Но время шло. Желтые листья высохли и вскоре исчезли

под снегом.

Наступление на Москву в октябре провалилось, а между тем квартирмейстеры

противника уже составили планы размещения своих войск в Москве и

Подмосковье, а Геббельс приказал берлинским редакциям в номерах на 12

октября оставить место для экстренного сообщения о падении советской столицы.

Середина ноября. Мощные танковые тараны обрушились на правое крыло

нашего Западного фронта. Юго-восточнее Тулы возобновила бешеные атаки 2-ая

танковая армия противника. В центре рвалась вперёд его сильнейшая группировка

- 4-ая армия. Северо-западнее столицы немцы вышли к каналу Москва - Волга и

форсировали его в районе Яхромы. Обошли Тулу, приблизились к Кашире.

И здесь, на подступах к Москве, на пути немецких танковых армий встала

316-ая стрелковая дивизия под командованием генерала И. В.Панфилова, подвиг

которой отмечен массовым героизмом и самопожертвованием. Эта дивизия

формировалась в Казахстане, но среди её бойцов были русские, украинцы, казахи,

киргизы. Вскоре она оказалась под Москвой, на защите подступов к столице. В

полосе обороны дивизии враг имел колоссальное численное превосходство.

Дивизия вынуждена была отступить, она отступала, но как! Противник точно

узнал, сколько метров в километре, сколько саженей в русской версте. Каждый

шаг вперёд он оплачивал большой кровью. На фронте гремела слава дивизии, и

уже тогда была известна одна примечательная особенность: сквозь её оборону

вражеские танки не проходят.

Героизм есть результат целесообразного военного воспитания, и моральный дух,

поднявший двадцать восемь гвардейцев на вершину героизма, был не даром

судьбы, не минутной вспышкой отваги, а славным итогом терпеливого, упорного

воспитания людей.

Старый воин, полковник Илья Васильевич Капров, комиссары Александр Фомич

Галушко, Пётр Васильевич Логвиненко и Ахмеджан Мухамедьяров, капитаны

Баурджан Момыш-Улы и Павел Гундилович, в чьей роте служил политруком

Клочков-Диев, - но и не только они, конечно, - могут считаться нравственными

учителями гвардейцев, остановивших пятьдесят танков врага. А все они учились

стойкости и умению воевать у своего командира - отца дивизии генерала Ивана

Васильевича Панфилова.

Есть военачальники, чья судьба - ещё при жизни стать легендарными. Таков был

генерал Панфилов. Он был воином Чапаевской удали, суворовского склада ума,

советской закалки, провёл в строю четверть века и прошёл путь от солдата

царской армии до генерала советской гвардии.

Что ни говорите, а командир-единачальник творит воинскую часть, соединение по

своему образу и подобию.

«Герой, подтянутый и строгий,

стоит Панфилов у дороги,

ему, чапаевцу, видны

в боях окрепшие сыны.

Глядит в обветренные лица,

на поступь твёрдую полков.

Глаза смеются, он гордится:

Боец! Он должен быть таков!

Его боец!.. Пускай атака,

Пусть рукопашная во рву-

Костьми поляжет и, однако,

Врага не пустит на Москву».

Поражает вера Панфилова в назначение его дивизии. « Наше слово будет

последним. Мы должны и можем добиться того, чтобы соединение наше вошло

в героическую летопись войны неустрашимым, овеянным славой подвигов и

геройства соединением», - сказал генерал.

28 ноября, через 12 дней после боя, в газете «Красная звезда» была напечатана

передовая под названием: «Завещание двадцати восьми героев».

Содержание передовой гласит:

«В грозные дни, когда решается судьба Москвы, когда вражеский натиск

особенно силён, весь смысл жизни и борьбы воинов Красной Армии,

защищающих столицу, состоит в том, чтобы любой ценой остановить врага,

преградить дорогу немцам. Ни шагу назад - вот высший для нас закон. Победа

или смерть - вот боевой наш девиз.

И там, где этот девиз стал волей наших людей, там, где наши бойцы прониклись

решимостью до последней капли крови оборонять Москву, отстоять свои рубежи

или умереть, - там немцам нет пути.

Несколько дней тому назад под Москвой свыше пятидесяти вражеских танков

двинулись на рубежи, занимаемые двадцатью девятью советскими гвардейцами

из дивизии Панфилова. Фашистские танки приближались к окопам, в которых

притаились наши бойцы.

Сопротивление могло показаться безумием. Пятьдесят бронированных чудовищ

против двадцати девяти человек! В какой войне, в какие времена происходил

подобный неравный бой! Но советские бойцы приняли его, не дрогнув. Они не

попятились, не отступили. «Назад у нас нет пути», - сказали они себе.

Смалодушничал лишь один из двадцати девяти. Когда немцы, уверенные в своей

лёгкой победе, закричали гвардейцам: «Сдавайс!» - только один поднял руки

вверх. Немедленно прогремел залп. Несколько гвардейцев одновременно, не

сговариваясь, без команды выстрелили в труса и предателя. Это Родина покарала

отступника. Это гвардейцы Красной Армии, не колеблясь, уничтожили одного

труса, хотевшего своей изменой бросить тень на двадцать восемь отважных

героев. Затем послышались слова политрука Клочкова: «Ни шагу назад!»

Разгорелся невиданный бой. Из противотанковых ружей храбрецы подбивали

танки, бросали навстречу им бутылки с горючим.

В этот час горстка героев не была одинока. Над ней встало прошлое нашего

народа, грудью отстаивавшего свою независимость. С ней были доблестные

победы русской гвардии, о которых фельдмаршал Салтыков ещё во время

Семилетней войны с пруссаками доносил в Петербург: «Что до российских

гвардейцев касается, могу сказать, что противу их никто не может устоять, а сами

они подобно львам презирают свои раны». С ней была доблесть и честь

Красной Армии, её боевые знамёна, которые в эти минуты как бы осеняли героев.

С ней было великое народное благословение на беспощадную борьбу с врагом.

Один за другим выходили из строя смельчаки, но в ту трагическую минуту,

когда смерть хотела закрыть им глаза, они из последних сил наносили удары по

врагам. Уже восемнадцать исковерканных танков недвижно застыли на поле боя.

Бой длился более четырёх часов, и бронированный кулак фашистов не мог

прорваться через рубеж, обороняемый гвардейцами. Но вот кончились

боеприпасы.

Фашистские машины приближались к окопу. Немцы выскочили из люков, желая

взять живьём уцелевших храбрецов и расправиться с ними. Но и один в поле

воин, если он советский воин! Политрук Клочков сгруппировал вокруг себя

оставшихся товарищей, и снова завязалась кровавая схватка. Наши люди бились,

помня старый девиз: «Гвардия умирает, но не сдаётся». И они сложили свои

головы - все двадцать восемь. Погибли, но не пропустили врага!

Мы не знаем предсмертных мыслей героев, но своей отвагой, своим

бесстрашием они оставили завещание нам, живущим.

Дело, за которое сражались и отдали свои жизни панфиловцы, победило.

Наступательные действия Советской Армии породили сотни и тысячи героев.

Многое можно забыть в жизни - сегодняшнюю удачу, вчерашнюю печаль, но

такое, как подвиг панфиловцев, неподвластно времени. От сердца к сердцу

обошёл он в дни войны миллионы людей. В прах обратились тела героев, но они

навеки с нами, они - наша общая слава. Хранитель её - народ. Он бережёт имена

своих героев. Дух раскованный, желание справедливости, исповедование добра,

ненависть к рабству, веру в народное бессмертие - всё, за что погибли герои, - и их

нравственную силу переливает народ в череду будущих поколений и живёт ею, от

века к веку молодея.

Правы люди, живущие не только для себя. Вечная память героям!

« Мы запомним суровую осень,

Скрежет танков и отблеск штыков,

И в сердцах будут жить двадцать восемь

Самых храбрых твоих сынов.

И врагу никогда не добиться,

Чтоб склонилась твоя голова,

Дорогая моя столица!

Золотая моя Москва!»

Война трагична. Бывает, что кровь и гибель людей не в силах принести

желаемого результата, искупающего жертвы. Но совсем не так обстояло дело

у Дубосеково. Северо-западные подступы к Москве обороняла 16-ая армия

под командованием маршала Константина Константиновича Рокоссовского.

В состав этой армии входила 316-ая стрелковая дивизия Ивана Васильевича

Панфилова, в которой находился полк Ильи Васильевича Капрова, а в полку

- рота капитана Павла Гундиловича.

И вот группа бойцов этой роты во главе с Василием Клочковым 16 ноября

оказалась у разъезда Дубосеково, по которому пришёлся отчаянный удар

немецкого танкового клина. Более чем на четыре часа задержали двадцать

восемь героев танки противника, не дав им прорваться к Москве.

В те дни это был неоценимый выигрыш во времени. Из таких вот часов

свирепого топтания немцев на месте и возникло крушение их стратегии

«молниеносной войны».

Наступление на Москву в октябре провалилось. Между тем

квартирмейстеры противника заранее составили планы размещения своих

войск в Москве и Подмосковье, а Геббельс приказал берлинским редакциям

в номерах на 12 октября оставить место для экстренного сообщения о

падении советской столицы. Но прошёл этот срок, и пустовавшие колонки

газет рейха заполнили совсем другие сообщения.

Из воспоминаний немецкого генерала Блюментрита: «Когда мы

вплотную подошли к Москве, настроение наших командиров и солдат вдруг

резко изменилось. С удивлением мы обнаружили в октябре и начале ноября,

что разгромленные русские вовсе не перестали существовать как военная

сила. В течение последних недель сопротивление противника усилилось, и

напряжение боёв с каждым днём возрастало… В войсках теперь с

возмущением вспоминали напыщенные октябрьские заявления нашего

министерства пропаганды".Немецкие источники, и частности воспоминания

Фабиана фон Шлабрендорфа, дают также возможность утверждать, что

Гитлер, принимая своё решение о взятии Москвы, исходил не столько из

военно-стратегической целесообразности, сколько из политических

соображений, так как он считал, что отказ от наступления грозит

осложнениями внутри рейха и международным провалом. Гитлер мечтал

о том, чтобы там, где стоит Москва, появилось огромное море, которое

навсегда скроет от цивилизованного мира русскую столицу.

На сто сорок седьмой день войны противник начал второе генеральное

наступление на Москву. «Тайфун»-так назвал Гальдер операцию по захвату

советской столицы- забушевал с новой силой. Гитлер бросил на столицу

пятьдесят одну дивизию: тринадцать танковых, семь моторизованных и

тридцать одну пехотную. Гитлер обратился к войскам с приказом об

объявлении последнего, «решающего» наступления. «Путь,- гласил приказ,-

готов для сокрушительного и окончательного удара, который раздавит

противника до начала зимы».

Кружились жёлтые листья поздней осени. Опадали - один за другим -

листки календаря. В планах немецкого генштаба, связанных с Россией,

осенний листопад всегда пролегал чертой, за которой сияла вожделённая

победа германского оружия до начала зимней компании. Но время шло и

вскоре высохшие и ставшие коричневыми листья скрылись под снегом.

«

Завещание двадцати восьми героев

»

« В грозные дни, когда решается судьба Москвы, когда вражеский натиск

особенно силён, весь смысл жизни и борьбы воинов Красной Армии,

защищающих столицу, состоит в том, чтобы любой ценой остановить врага,

преградить дорогу немцам.

Ни шагу назад - вот высший для нас закон.

Победа или смерть - вот боевой наш девиз ».

И там, где этот девиз стал волей наших людей, там, где наши бойцы

прониклись решимостью до последней капли крови оборонять Москву,

отстоять свои рубежи или умереть, - там немцам нет пути.

16 ноября у разъезда Дубосеково, под Москвой, свыше пятидесяти

вражеских танков двинулись на рубежи, занимаемые двадцатью девятью

советскими гвардейцами из дивизии Панфилова. Фашистские танки

приближались к окопам, в которых притаились наши бойцы.

Сопротивление могло показаться безумием. Пятьдесят бронированных

чудовищ против двадцати девяти человек! В какой войне, в какие времена

происходил подобный неравный бой! Но советские бойцы приняли его, не

дрогнув. Они не попятились, не отступили назад. Смалодушничал лишь

один боец, который в ответ на грубый окрик немцев: «Сдавайс!»,- поднял

руки и был убит выстрелом своих же товарищей, как трус и предатель.

Это Родина покарала отступника. Затем послышались спокойные слова

политрука Диева: «Ни шагу назад!». Разгорелся невиданный бой. Из

противотанковых ружей храбрецы подбивали танки, бросали навстречу

им бутылки с горючим.

В этот час горстка героев не была одинока. Над ней встало великое

прошлое нашего народа, грудью отстаивавшего свою независимость. С ней

бы

КЛАССНЫЙ ЧАС:

« ГИМН ПРОФЕССИИ»

Составила: мастер п/о Ракитина О.А.

«Земля ещё и потому щедра,

что в мире существуют повара.

Благославленны их людские судьбы,

а руки будто помыслы чисты.

Профессия у них проста по сути-

Злой человек не станет у плиты!»

(Р.Рождественский)

Профессию повара смело можно отнести к категории «вечных». От

поколения к поколению передавали люди опыт приготовления пищи. Они

бережно хранили все традиции, связанные с едой, понимая, что пища- основа

жизни, здоровья, красоты и благополучия. «Наша пища должна быть

лечебным средством, а наше лечебное средство должно быть нашей пищей»

(Гиппократ). Ещё в Древней Греции возник культ Акслепия, мифического

врача-целителя, получившего в Риме имя Эскулап. Его дочь Гигея считалась

покровительницей науки о здоровье, а верной помощницей их была кухарка

Кулина. Она то и стала покровительницей поварского дела, в

дальнейшем получившего название «Кулинария».

Приготовление пищи – это настоящая наука, которая развивалась

вместе с цивилизацией. Каждая национальная кухня – это целая система

традиций, рецептов, навыков и мистических верований в особые свойства

определённых продуктов. Трапеза издавна считается настоящим ритуалом. А

получать истинное удовольствие от изысканно приготовленных блюд можно

только при условии, что в их приготовление повар вложил все свои умения и

душу. Вкусно готовить- настоящее искусство, подвластное только повару –

профессионалу, настоящему мастеру своего дела. Повар, кондитер _

профессия удивительная, со своим сложившимся имиджем, который,

впрочем, постоянно меняется. Труд повара и кондитера востребован везде и

всегда, он просто необходим человечеству. Только повар знает, как

приготовить, правильно украсить и подать блюдо, грамотно подобрать

продукты, сочетаемые по цвету и вкусу. Работа у повара такая – приносить

радость людям.

Повар, кондитер должен знать:

- структуру и специфику работы п.о.п.;

- санитарные нормы;

- правила т/б;

- правила первичной обработки сырья;

- определение доброкачественности сырья и подготовку его к

использованию;

- состав пищи и её калорийность;

- физиологию питания;

- правила составления меню;

- технологию приготовления пищи;

- правила эксплуатации оборудования.

Будущий современный повар, кондитер должен соответствовать

определённым требованиям:

обладать:

- тонкими вкусовыми ощущениями,

- хорошо развитым обонянием и чувством такта,

- хорошей памятью,

быть:

- чистоплотным,

- вежливым, корректным,

- внимательным.

Владение кулинарией требует большого объёма знаний и навыков,

значительной культуры и эрудиции, чтобы соответствовать современным

требованиям.

КЛАССНЫЙ ЧАС:

«БИТВА ЗА КРЫМ.

СРАЖАЮЩИЙСЯ

СЕВАСТОПОЛЬ»

«

Память, стой - замри…

Это надо не мёртвым,

Это надо - живым»!

Задачи:

1.

сохранить в памяти события, связанные с историей Великой

Отечественной войны и судьбами людей.

2.

способствовать сохранению исторических ценностей, традиций.

Цели:

1.

ВОСПИТАТЕЛЬНЫЕ:

а) воспитывать чувство патриотизма и любви к своему Отечеству;

б) воспитывать стойкую жизненную позицию;

в) воспитывать чувство сострадания, внимания , уважения к

ветеранам Великой Отечественной войны.

2.

ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ:

а) прививать интерес к истории Великой Отечественной войны;

ознакомить с историческими мест амии Крыма.

ВСТУПЛЕНИЕ

В военной истории время имеет особый счёт. Вчерашний бой непо-

вторим, назавтра он уже становится достоянием историков. Но и много лет

спустя бой этот служит источником живого вдохновения людей, а эхо его

славы гремит неумолчно, и кровь бойцов, пролитая в этот день, незримо

струится с боевого знамени, развевающегося на мирных смотрах и парадах.

Отгремевший бой - это не только область военного исследования, но и

горнило, в котором закаляются духовная сила людей, воинские традиции.

Героизм есть результат целесообразного военного воспитания, говорит нам

военная история. И моральный дух, поднявший весь советский народ на

борьбу с фашистскими захватчиками, был не даром судьбы, а славным

итогом терпеливого, упорного воспитания людей.

Крым. Начало войны.

На рассвете двадцать второго июня 1941 года курортные города и

посёлки Крыма разбудили приглушённые расстоянием, но все-таки

отчётливо слышные взрывы. Испуганные жители выскочили на улицу

и, всматриваясь вдаль на огромное зарево над Севастополем, недоумевали:

« Что это - война или манёвры?» Издалека доносились выстрелы и гул

самолётов. Сероватую мглу то и дело высвечивали огненные сполохи.

Люди ещё сомневались в том, что нагрянула беда, ещё надеялись на лучшее.

Но предчувствие трагедии уже охватило каждого, беспокоило, терзало.

В полдень московское радио сообщило о вероломном нападении

фашистской Германии на Советский Союз. Слушая заявление Советского

правительства, все испытывали чувство подавленности, сознания

непоправимой беды, которая ворвалась в каждый дом. И одновременно

рождалось другое чувство- властное, зовущее к действию. Будто сама Родина

говорила: «Ты - частица народа. Пусть и на тебя лягут тяготы, которые

выпали на его долю!» А в сознание каждого советского человека запали про-

никновенные слова:

« Наше дело правое. Враг будет разбит. Победа

будет за нами!»

Более двух месяцев организованные райкомом комсомола трудовые отряды

под руководством военных копали противотанковые рвы, сооружали

укрытия. Трудились добросовестно, но на душе у всех было неспокойно, уж

очень неутешительные поступали сообщения с фронта. Агрессор захватил

значительную часть территории Украины, Белоруссии, продолжал бомбить

советские города, в том числе Севастополь.

Враг ещё не топтал Крымскую землю, но уже стонала, дымилась она

пепелищами после налётов его авиации. Уже страдала, заливалась кровью.

В районе Перекопа, который был единственной частью суши, по которой

можно было прорваться в Крым, уже около месяца шли упорные бои. Особой

жестокости они достигли на Перекопском перешейке. Войска 51-ой

Отдельной и Приморской армий с трудом сдерживали натиск превосхосдя-

щих сил противника, нуждались в подкреплении. У фашистов было больше

живой силы, техники, боеприпасов. Их авиация господствовала в воздухе.

В конце концов советские войска вынуждены были оставить свои позиции.

Бездорожье, форсированные марши по горной местности изматывали. Спе-

шить же было необходимо, чтобы немцы не смогли оседлать шоссе и

перекрыть путь на Севастополь.

7-ая бригада морской пехоты с честью выдержала испытания и

гитлеровцам не удалось осуществить свой замысел.

Сражающийся Севастополь

« Остановись, прохожий, не спеши:

Здесь Севастополь - город бастионов,

Его железным воздухом дыши,

Чтоб в трудный час остаться непреклонным».

Весь город представлял собой единый боевой лагерь. Здесь в первых

числах ноября сосредоточилась Приморская армия. С её прибытием

Севастопольский оборонительный район насчитывал 52 тысячи человек,

170 орудий, около сотни самолётов. Вся территория Севастополя для

удобства управления войсками была разделена на четыре сектора:

юго-восточный (первый), восточный (второй), северо-восточный (третий)

и северный (четвёртый). 7-ая бригада морской пехоты составила часть сил

третьего сектора обороны Севастополя. Комендантом его был командир 25-

ой стрелковой Чапаевской дивизии генерал-майор Т. К. Колониец, военком-

бригадный комиссар А. Л. Степанов.

Севастополь был разрушен, страдал от ран, но жил неистощимой верой

в победу. Подстать легендарному исполину он не опускал головы перед

невзгодами, которые обрушились на него. Он благодарно славил героев, вос-

питывая на их подвигах своих защитников.

Именно тогда, в 1941 году, по-фронтовому отмечая двадцать четвёртую

годовщину Великого Октября, все узнали о подвиге пятерых патриотов -

политрука Николая Фильченкова, матросов Василия Цибулько, Юрия

Паршина, Ивана Красносельского и Даниила Одинцова. Выбрав позицию в

полуразрушенном блиндаже близ дороги, ведущей к Симферопольскому

шоссе, они навязали бой фашистам, уничтожив несколько танков и десятки

вражеских солдат. С последними гранатами смельчаки бросились под гусе-

ницы танков. Противник был остановлен.

Крайне опасная ситуация сложилась в районе Черкез - Кермена. Враг

захватил хутор Мекензия. Этот населённый пункт был невелик, но

тактический фон тотчас изменился, создалась реальная угроза прорыва

гитлеровцев к Северной бухте, в город. Третий полк морской пехоты,

обескровленный, понёсший большие потери, продолжал отступать под

ударами превосходящих сил противника. Командиры довели до моряков

задачу, которую получила 7-ая бригада6 восстановить положение на участке

третьего полка морской пехоты, отбить хутор Мекензия и высоту 137,5. Здесь

уже находились другие подразделения 7-ой бригады морской пехоты,

доставленные из Ялты эсминцами «Бойкий» и «Безупречный».

Настроение у всех было боевое: подняла дух телеграмма из Ставки Вер-

ховного Главнокомандования. Её наизусть знал каждый:

«Севастополь

не сдавать ни в коем случае и оборонять его всеми силами».

Военный совет флота прислал обращение к морякам:

«Не допустить врага

в город русской славы!»

Вскоре наши войска пошли в наступление, освободили хутор Мекензия

и взяли высоту 137.5. В последующие дни враг пытался отбить

высоту, смять наши подразделения, но мы выстояли.

Жестокость боёв 11 ноября была неописуема. Фашистское командование

поставило перед собой цель - захватить Севастополь и предприняло штурм

города. Но то, что происходило вокруг, не укладывалось в сознании, по не-

скольку раз из рук в руки переходили позиции, высоты. Комиссар Е. И.

Ехлаков, вернувшись после ранения в строй, заявил: «Нам некуда отступать.

За нашей спиной - Севастополь!»

Матросы писали заявления с просьбой принять их в партию, так как они

были покорены самоотверженностью и отвагой в бою коммунистов, а также

их умением повести за собой беспартийных.

Каждый день обороны Севастополя памятен боями, примечательной

особенностью которых были стойкость, героизм защитников, их готовность к

самопожертвованию, войсковое товарищество. Трудно измерить масштабы

этого благородства, вписанного в священную историю нашей Родины. Оно

воспитывало людей, звало их к новым подвигам. А истоки его испытанные -

патриотизм, идейная убеждённость, верность воинскому долгу.

Любовь к Родине - огромное светлое чувство. На фронте оно и на подвиг

ведёт, и от беды бережёт.

Партийно-политическая работа, которую вели командиры, политруки,

комиссары, коммунисты, укрепляла боевой дух солдат, воодушевляла в

трудный час. Их личный пример вёл бойцов на подвиги. Только гражданин,

беспредельно преданный делу партии и народа, способен был выдержать

неимоверные трудности и испытания.

После войны, отдавая дань памяти морякам 7-ой бригады, павшим в

боях против фашистских захватчиков в 1941-1942 годах, благодарные

севастопольцы воздвигли величественный монумент. Он поставлен у

подножья горы Госфорт, где они отбили не одну атаку врага.

« Когда в бою умирают гвардейцы, крылатая слава слетает с

воинского знамени и незримо становится в почётный и бессменный

караул у изголовья погибших».