МДОУ Старомайнский детский сад №5

Конспект занятий по здоровому образу жизни в

подготовительной группе «А» на тему:

«Вкусная и полезная пища»

Воспитатель: Волкова Г.Г.

р.п. Старая Майна

2017

Цель: продолжать учить детей бережно относиться к своему здоровью,

осознанно относиться к своему питанию, расширять знания о полезной и

вредной пище, витаминах.

Задачи:

Закреплять знания о пользе овощей и фруктов;

Развивать наблюдательность, память логическое и образное мышление,

находчивость;

Познакомить с продуктами питания, в которых находятся вещества и

витамины способствующих для нормального развития человека;

Воспитывать сознательное отношение к своему здоровью;

Продолжать учить детей связно и последовательно выражать свои мысли .

Материал:

Плакат, корзинка с овощами и фруктами, карточки с изображением продуктов

питания, содержащих витамины, углеводы, жиры; мяч.

Ход занятия.

В группе развешан плакат с изображением овощей, наборное полотно с

карточками продуктов питания, содержащих те или иные полезные вещества,

корзинка с овощами и фруктами.

I. В-ль: Ребята, давайте подойдем к столу, на котором стоит корзинка, и

посмотрим, что в ней находится. (Дети называют фрукты и овощи, которые

находятся в корзинке).

Обыгрывание наглядного материала

Игра: «Рассортируй»

Цель: уточнить представления детей о вкусовых качествах овощей и фруктах

их признаках и свойствах.

Предполагаемые варианты игры:

1. Найдите в корзине фрукты и овощи, которые вы когда-либо пробовали,

расскажите, какие они на вкус (дети выполняют задание).

2. Разложите карточки с фруктами и овощами на три группы

- что едят только сырыми? (редис, огурец, апельсин …)

- что едят только вареными? (картофель, баклажан, кабачок, …)

- что едят и сырыми и вареными? (болгарский перец, морковь, свеклу,

помидор, лук, горох, яблоко, груша,).

3. Разложите фрукты (муляжи) от самого сладкого к самому кислому.

4.Разложите овощи от самого мягкого к самому твердому.

5. Разложите овощи и фрукты от самого любимого к самому нелюбимому.

Дети выполняют задания, озвучивая свои действия словесным

сопровождением.

Давай те расскажем о яблоке. Сравним его с помидором.

Яблоко слаще или кислее помидор? Оно тверже или мягче помидор?

- Это овощ или фрукт?

- Этот фрукт.

Его едят только сырым?(дети перечисляют)

- Его кладут в компот; пекут пирог; запекают в духовке, варят варенье,

консервируют.

- Он растет в наших садах? (Да)

II. Психогимнастика.

Цель: выражение психоэмоционального и психофизического состояния.

Представьте, что вы пробуете на вкус кислый лимон, сладкий виноград,

очень горячее запеченное яблоко, вкусную и невкусную пищу.

III. Краткая беседа с рассматриванием продуктов питания на плакатах

В-ль: ребята, сегодня мы с вами опять поговорим о вкусной здоровой пище.

Для чего человеку нужна пища? У каждого из вас есть любимые блюда,

назовите их (дети называют). Почему вы их любите (Дети: потому, что они

вкусные). Но не вся вкусная пища – здоровая пища. А что значит здоровая

полезная пища? (Дети: это та пища, которая нам приносит пользу)

В-ль: Правильно, пища, которая приносит здоровье вашему растущему

организму.

Показывая на карточки с продуктами, воспитатель продолжает: «В продуктах

питания содержатся вещества, необходимые нам с самого рождения. Это

белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины. Все они нужны

для нормального развития человека. Сейчас мы с вами поиграем в игру.

IV Д/игра «Где найти нужные вещества и витамины?»

Цель: Познакомить детей с витаминами и веществами, содержащиеся в

продуктах питания.

Давайте рассмотрим карточки с изображением продуктов, в которых

находится

Белок (рыба, молочные продукты); углеводы (хлеб, крупы, овощи,

фрукты); жиры (молочные продукты, растительные масла,); витамин

С (капуста, лимон, укроп), витамин В (хлеб, молоко, творог, яйцо), витамин

А (лук, морковь, красные овощи).

В-ль: Молодцы!

V. Д/игра «Кто знает, тот дальше продолжает»

Цель: расширять знания детей о значимости витаминов и питательных

веществ для детского растущего организма.

В-ль: а сейчас, чтобы вспомнить для чего нам нужны эти вещества и

витамины, поиграем в другую игру. (В-ль начинает, дети заканчивают).

В-ль: белки нам нужны для того…Ребенок: чтобы мы росли крепкими и

здоровыми.

Углеводы нам нужны…. – Для того, чтобы мы росли сильными.

Продукты, содержащие витамины, для чего нам нужны? Ребенок: чтобы наш

организм боролся с заболеваниями, наше сердце и кровеносные сосуды

работали в полную силу, без сбоев.

VI. Игра «Я знаю»

Цель: расширять знания детей о блюдах, изготавливаемых из различных

продуктов питания.

В-ль, передавая мяч ребенку, начинает предложение, ребенок, принимая мяч,

заканчивает.

- Я знаю такие блюда из муки: блины, оладьи, пироги…

- Я знаю такое блюдо из овощей: пюре, рагу, запеканка, салат, кетчуп, борщ,

щи…

- Я знаю такое блюдо из мяса: котлеты, фрикадельки, отбивные.

- Я знаю такие блюда, приготовленные из молочных продуктов: каши, супы,

суфле, запеканки…

- Я знаю, с чем каша будет вкуснее: с маслом, фруктами, овощами …и т.д.

Вывод:

В-ль: ребята, мы с вами убедились, что питаться нужно не только вкусно, но

и полезно. Мы должны с вами помнить, что не все то полезно, что вкусно.

Используемая литература:

1. Е.А. Пожиленко «Мир вокруг нас» ч.1- Спб.: филиал издательства

«Просвещение», 2004.

2. Фесюкова Л.В., Мирошниченко И.В., Панасюк И.С., Яковлева Н. В.

Воспитываем и обучаем. Комплексные занятия и игры для детей 4-7 лет. – Х.:

ЧП «АН ГРО ПЛЮС», 2008.

3. Роберт Ротенберг Расти здоровым. Москва. Физкультура и спорт.1996.

4. Вероник Бабин Мегаэнциклопедия для малышей. Издательство Махаон.

Москва. 1997.