Автор: Парзулаева Умагани Магомедзагидовна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МКДОУ "Детский сад №8 "Солнышко"
Населённый пункт: п. Шамилькала Унцукульский район Республика Дагестан
Наименование материала: проект
Тема: "Волшебная сила растений"
Раздел: дошкольное образование
МКДОУ «ДЕТСКИЙ САД №8 «СОЛНЫШКО»
Проект
на тему:
«ВОЛШЕБНАЯ СИЛА РАСТЕНИЙ»
Подготовила:
Парзулаева
Умагани
2
Содержание:
Актуальность проблемы………………………………………………….3
Цели и задачи проекта……………………………………………………4
Этапы реализации проекта……………………………………………….5
Список рекомендуемой литературы……………………………………..7
Приложение……………………………………………………………….8
3
Язык природы -
Для всех родной,
А значит, понятны
И нам с тобой
Все ее звуки, все голоса,
Радости, беды и чудеса.
(А.Меджидов)
Актуальность проблемы:
Сколько
рядом
с
нами
трав,
обладающих
уникальными
целебными
свойствами,
лечащих
различные
болезни,
а
применять
их
мы
не
умеем.
Лечение целебными травами сопровождало человечество с его колыбели.
Лес был первой аптекой, в которую наши древние предки обращались
за лекарствами. Эта аптека не похожа на обычную, привычную нам, где
лекарства хранятся в блистерах, флаконах и прочих емкостях, здесь они
наполняют
бесконечное
количество
живых
растительных
клеточек,
из
которых сформированы стебли, листья, корни, цветы, деревья и кустарники.
Растения, произрастающие на территории детских садов, в парках,
скверах, могут предоставить детям богатейший познавательный материал, а
педагогу
–
возможности
для
реализации
полноценного
экологического
воспитания.
Экологическое воспитание – одно из основных направлений в системе
образования, способ воздействия на чувства детей, их сознание, взгляды и
представления. Дети испытывают потребность в общении с природой. Они
учатся, любит ее, наблюдать за ней, сопереживать, понимать, что наша Земля
не сможет существовать без растений, так как они не только помогают нам
дышать, но и лечат от болезней. Мы должны беречь и сохранять их, уметь
правильно пользоваться их лечебными свойствами.
Ознакомления
дошкольников
с
лекарственными
растениями
как
эффективным
средством
эколого-оздоровительной
деятельности
и
слабой
разработанностью данного вопроса в методической литературе привело нас к
4
выбору данной темы и созданию педагогического проекта по ознакомлению
дошкольников с лекарственными растениями Дагестана.
Цель проекта: формирование экологических знаний детей старшего
дошкольного
возраста
средствами
ознакомления
с
лекарственными
растениями, произрастающими на территории родного края.
Задачи проекта
Образовательные:
– знакомить с лекарственными растениями региона и их лечебными
свойствами, учить различать и называть их;
– формировать целостный взгляд на природу, ответственное отношение
к окружающей среде.
Развивающие:
– формировать экологическую и эстетическую культуру;
– развивать умение передавать свои чувства общения с природой в
рисунках, поделках;
– обогащать словарный запас названиями лекарственных растений.
Воспитательные:
– воспитывать бережное отношение к природе, природному наследию
нашего края, лекарственным растениям;
– воспитывать самостоятельность, трудолюбие,
наблюдательность и
любознательность.
Тип проекта: информационно-творческий.
Участники проекта: дети старшей группы, педагоги и родители.
Срок реализации проекта: среднесрочный (1 месяц).
Ожидаемые результаты:
– дети узнают и смогут называть лекарственные растения по внешнему
виду, описанию, узнают лечебные свойства растений.
– обогатится словарь новыми названиями и понятиями;
5
– дети проявят познавательный интерес к лекарственным растениям и
их целебным свойствам.
ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
«ВОЛШЕБНАЯ СИЛА РАСТЕНИЙ»
1 - ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП:
- составление перспективного плана мероприятий проекта на месяц;
- подборка стихов художественной и энциклопедической литературы о
лекарственных растениях;
- подборка иллюстраций лекарственных растений;
- подготовка материала и оборудования: тетради и альбом для оформления
результатов наблюдения.
2 – ОСНОВНОЙ ЭТАП
Образовательные области
Совместная деятельность
взрослого и ребенка
Познавательное развитие
НОД «Волшебная сила растений»,
«Целебная сила ромашки»,
«Лекарственные растения
Дагестана», «Путешествие на луг к
мать-и-мачехе», «Одуванчик –
толстые щеки».
Наблюдения за лекарственными
растениями «Как растет календула».
Речевое развитие
Беседа о лекарственных растениях
«Зелёная аптека», «Друг или враг?»,
«В гостях у бабушки – травницы».
Словесная игра по теме: «Словесная
дуэль».
Чтение художественной литературы
(В.Бианки «О травах», сказки
«Лекарственные растения» и т.д.),
А. Онегов «Тропинка полевая»; Н.
Павлова «Загадки цветов», А.
6
Плешаков «Зелёные страницы», А.
Стрижев «Огород на опушке» (чтение
отрывков из рассказа).
Изучение детьми художественного
слова (стихи о растениях, загадки,
пословицы, поговорки и т.д.);
Социально-коммуникативное
развитие
Дидактические игры: «Узнай по
запаху», «Узнай растение», «Найди, о
чем расскажу», «Собери букет»,
«Подуй на одуванчик», «Вершки-
корешки», «Что и где растет» и др.
Сбор растений для оформления
гербария.
Экскурсия на грядку «Фитогрядка»,
экскурсия на луг «Наш верный друг –
подорожник».
Трудовая деятельность.
Поливка лекарственных растений.
Художественно – эстетическое
развитие
Рисование: «Мой любимый цветок»,
« Н а
л у г у » ,
« Н а ш
д р у г
–
подорожник»,
Лепка: «Ромашка».
Аппликация «Одуванчик».
Слушание музыки (Ю.Антонов «Не
рвите цветы», В.А. Моцарт «Цветы»,
П.И. Чайковский «Вальс цветов» и
т.д.
Физическое развитие
Релаксация «Я тонкая травинка»
Дагестанские
подвижные
игры:
«Листочек» (авар. нар. игра), «Выбей
из
круга», «Игра
с
мячом»
(дарг.),
«Догонялки», «Угадай» (дарг.).
7
РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ
1.
Подготовка папки с рецептами из лекарственных растений.
2.
Сбор фотографий и иллюстраций лекарственных растений.
3.
Составление творческих рассказов и сказок о лекарственных растениях.
4.
Беседа
за
круглым
столом
«Самый
полезный
чай!»
и
дегустация
лекарственных растительных чаёв.
3 – ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Оформление альбома «Наши зелёные помощники» с детскими рисунками и
сказками.
Викторина для детей и родителей «Целебное лукошко».
8
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Большакова
М.
Народные
названия
растений
как
одно
из
средств
формирования
интереса
к
природе/М.Большакова,
Н.Морева
/ /
Дошкольное воспитание.- 2000.- N 7.- С. 12-20.
2.
Веретенникова
С.А.
Ознакомление
дошкольников
с
природой.
–
М.:
Просвещение, 1980.
3.
Гусарова Л.Ф.
Проектная деятельность в детском саду. Методические
рекомендации. 2013 г. Махачкала
4.
Дрязгунова В.А. Дидактические игры для ознакомления дошкольников с
растениями.
5.
Идрисова З.И. / Подвижная игра – спутник жизни ребенка. Махачкала,
2003г. 63с.
6.
Магомедова Д.М., Трофимова С.Н. «И захотелось мне узнать про этот
мир» Махачкала, 2011
7.
Маммаева
П.Х.,
Идрисова
З.И.,
Гаприндашвили
О.Б.
/
Формирование
экологической личности дошкольника; Махачкала, 2012. -133с.
8.
Маневцова Л.М. Мир природы и ребенок, - М, 1998.
9.
Николаева С.Н. Методика экологического воспитания в детском саду, - М,
2001.
9
ПРИЛОЖЕНИЕ
ДАРУЯЛ ХУРДУЛ
(словарь)
МухIамад Хириясулаев
А
Аварагасул тIегь –таволга
Азали – азалия
Ахбазан – абрикос
Б
БагIаркари – малина
БегIерхер – пырей
Борхьил пум- повилика европейская
Г
Гени – груша
Гири - горо – земляника
Гунзар - чернушка
ГЬ
Гьад –липа
Гьор – осина
Гьуърузул хер – медвежье ухо
ГЪ
Гъаран – укроп
ГъарцIи - облепиха
10
ГI
ГIабукI - укроп
ГIандус- девясил
ГIинтIи - шиповник
ГIорол бетIер - тысячелистник
ГIурдал ясикIо – подорожник
Д
Даруял ъул тIегь - лютик
Дорцан – осока бурая
Ж
Жага - вишня
ЖухI – щавель конский
Жакки- рябина
Жогъ - черемуха
З
Запиран - зверобой
К
Курак – курага
Кваркъи – клубника
КЪ
КЪантIа барщ - сурепка
КЪоркъотIамах – мать и мачеха
КЬ
КьагIил тIе гь - фиалка
Кьинкари - крыжовник
Кьибил загьруяб хер – ятришник
11
КI
КIонцIро – смородина
КIуркIули – алыча
Л
Ламадур – морковь
ЛегIержо – черника
ЛЪ
ЛъабгIин - клевер
Лъалу – можжевельник казацкий
Лъелъ - лён
Лъимбатула хер - хатьма
М
МагIакI – шалфей
МагIаки – родедондром Кавказский
Мид – хмель
МичI – крапива
Муч – просо
Мучари – тмин
МегI – полынь
Н
Нихи – овес
НуцIи – камыш
П
Пилпил - перец черный
Полох – горошек
Р
Риччбилхер – валериана
Рохьил цIекIу – кислица
Рехен – вьюнок
12
СЦЕНАРИЙ КОНСПЕКТА ЗАНЯТИЯ
«ВОЛШЕБНАЯ СИЛА РАСТЕНИЙ»
Программное содержание:
Закрепить знания детей о названии лекарственных растений Дагестана;
научить узнавать и правильно называть лекарственные растения Дагестана,
расширить знания детей о пользе и применении лекарственных растений для
человека. Воспитывать любовь к природе, желание беречь её, защищать;
закрепить правила поведения в природе. Развивать речь, память, мышление
детей, находчивость.
Предварительная
работа:
Рассматривание
иллюстраций,
открыток,
оформление экологической газеты «Мы юные защитники природы», беседы о
родном
крае,
просмотр
видеофильмов,
оформление
для
родителей
библиотечки «Лекарственные травы нашего края», родительское собрание -
беседа с родителями о пользе витаминных, травяных чаёв.
Дети здороваются с гостями (звучит музыка)
- Мы поздоровались с гостями, пожелали им здоровья, а теперь каждый из
вас передаст друг другу частичку своего тепла, скажем, друг другу добрые
слова (будь здоров, всего тебе хорошего, я желаю тебе здоровья, я хочу, чтобы
ты никогда не болел, счастья, добра и др.)
- Мне кажется, что я слышу шум мотора (входит Д. Айболит)
Доктор Айболит - Куда это я попал? Здесь никто не болен? (нет)
- Где же моя телеграмма? (читает «приезжайте, Доктор, в Африку скорей, и
спасите, Доктор, наших малышей).
- Мне кажется, что я попал совсем не в Африку и не смогу вылечить
бедных малышей. А ведь они очень, очень больны.
Воспитатель: - Доктор Айболит, ты попал в детский сад
Доктор Айболит - А это далеко от Африки?
Воспитатель:-
Очень
далеко.
Мы
живем
в
Дагестане.
Это
самый
красивый край со сказочной природой. С целебными растениями.
13
Доктор Айболит - Так вам не нужны таблетки?
Воспитатель:- «Милый Доктор Айболит, нам не нужны таблетки и уколы,
мы все абсолютно здоровы. А здоровы мы потому, что круглый год пьем
травяной витаминный чай.
Доктор Айболит - то – то я смотрю, что вы все румяные, да веселые. А что
это за чай такой волшебный?
Воспитатель:-
Скоро
ты
это
узнаешь.
Мы
приглашаем
тебя Доктор
Айболит в гости к лесной Фее. Она тебе расскажет, чем можно лечиться
кроме уколов и таблеток, а мы ей поможем. (дети идут в зал)
По дороге в зал воспитатель читает стихотворение Н. Благининой.
Здравствуй, лес, дремучий лес,
Полный сказок и чудес!
Ты о чём шумишь листвою
Ночью темной, грозовою.
Что нам шепчешь на заре
Весь в росе, как в серебре?
Кто в глуши твоей таится?
Что за зверь? Какая птица?
Всё открой, не утаи,
Ты же видишь, мы свои.
Фея: - Здравствуйте, дорогие гости! Я очень рада вас видеть. Что привело
вас в мои лесные владения?
Воспитатель:- Добрая Фея, мы очень хотим с Доктор Айболитом вылечить
зверят. А с твоей помощью расскажем о лекарственных растениях, которые,
растут в твоем лесу (нашего чудесного края)
Фея: - Хорошо, мы вместе с вами, ребята, поможем Доктор Айболит,
расскажем о лекарственных растениях чудесного края Дагестана.
А
сейчас
я,
взмахну
волшебной
палочкой
и
передо
мной
появятся,
целебные растения.
Много разных растет травок
14
У тропинок, у канавок (на детей одевают ободки)
И красивых, и пушистых
Разноцветных и душистых.
- Вот и мои верные друзья, мои помощники.
«Лекарственные травы мы, друзья
И все мы - дружная семья (дети хором)
Растения! Встанем дружно в ряд!
Здесь каждый встрече с вами рад!
1)Я - целебная крапива
Красиво выглядит крапива
А поступает некрасиво.
Чем к ней нежнее прикасаются,
Тем, хитрая, больней кусается.
2)А я - аптечная ромашка
Нарядные платьица,
Желтые брошки
Ни пятнышка нет
На красивой одежке
Если случится тебе простудиться
Привяжется кашель, поднимется жар,
Подвинь к себе кружку, в которой дымится
Слегка горьковатый душистый отвар.
3) А я - малина
Бусы красные висят
Из кустов на нас глядят
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи
15
4) А я - шиповник
Я на розу так похож
Разве что не так хорош
Но зато мои плоды
Всем пригодны для еды.
5) А я - подорожник
Каждый лист мой любит тропки
И обочины дорог,
Я однажды людям добрым
Раны вылечить помог.
Доктор Айболит:-
Молодцы!
Какой
же
чудесный
ваш
край!
Сколько
целебных растений в ваших лесах. Но мне не понятно, как же ими лечиться,
сорвать растение и просто съесть?
Воспитатель:- Ребята, расскажите нашему гостю об этом.
- Есть и такие растения, которые сразу можно есть. Что это, ребята?
(Ягоды)
- Какие ягоды вы знаете?
- А многие растения заготавливают впрок.
-
Ребята,
что
нужно
сделать,
чтобы
растение
сохранилось
до
весны?
(срезать, высушить, сложить в мешочки)
-
Ребята,
а
как
хранят
лекарственные
растения?
(в
брикетах,
пакетах,
коробочках)
-
Правильно,
лекарственные
растения
сушат,
упаковывают
в
пакеты,
коробочки, прессуют в брикеты. Дома их нужно хранить в сухом месте,
оберегая от прямых солнечных лучей.
Доктор Айболит: А что можно приготовить из сухих растений? (настои,
отвары)
16
Воспитатель:- Мы сейчас тебе покажем некоторые растения и расскажем,
что они лечат (показ иллюстрации).
1) Аптечная ромашка - когда болит горло, полоскать отваром
2) Подорожник - применяют для остановки кровотечения из ранок и для их
заживления.
3) Календула - для полоскания горла и для заживления ран.
4) Черника - улучшает зрение, используют ягоды и отвары из листьев.
5) Шиповник - богат витаминами, особенно полезен весной.
6) - Какое растение лечит сердце? (Ландыш)
7)- Какое растение узнает и слепой? (Крапива)
8)- Какие растения лечат простуду? (мать – и – мачеха, липа, малина)
Воспитатель: Ребята, а сейчас отгадайте загадку:
«Рос шар бел, дунул ветер, шар улетел!» (Одуванчик)
Звучит музыка, дети «вживаются» в образ растения одуванчик.
Воспитатель:- Закройте глаза, представьте полянку, на ней много – много
одуванчиков… Подул ветерок, закачались одуванчики и полетели маленькие
парашютики в разные стороны.
Принес ветер парашютик одуванчика на полянку, зацепился он за почву,
теплое
ласковое
солнышко
его
пригрело,
летний
дождик
полил,
и
стал
одуванчик прорастать. Сначала появился маленький еле заметный росток,
стал
расточек
расти,
крепнуть,
и
вырос
одуванчик.
Налетел
на
полянку
легкий ветерок, закачался одуванчик. Дунул сильный ветер… И вдруг с
головок одуванчиков полетели белые парашютики. Разлетелись они в разные
стороны. А там, где они приземлились, вырастет много новых одуванчиков.
(звучит музыка)
Воспитатель:
Мы соблюдаем правила поведения в лесу:
Дети:
1)Не рубить живые растения и кустарники;
2)Не разводить костры под деревьями;
17
3)Не оставлять мусор в лесу;
4)Не разорять гнезда птиц;
5)Не рвать цветы;
6)Не брать домой детенышей животных.
- Молодцы, умеете вы себя вести в моем лесном царстве.
А сейчас, ребята, мы научим Доктора Айболита заваривать волшебный,
целебный чай.
Состав чая:
- крапива
- шиповник
- черная смородина 3:1:1
(дети кладут сухие растения в термос, Фея заливает кипятком)
Воспитатель:- Доктор Айболит, пока ты летишь к больным малышам, чай
настоится, станет вкусным, ароматным, полезным.
Доктор Айболит: - Спасибо, ребята! Спасибо, дорогая Фея!
Вы меня многому научили, теперь я полечу в жаркую Африку спасать
больных зверят. (уходит, прощаясь)
Фея: - Ну а сейчас и я вас угощу волшебным витаминным чаем. Я всегда
очень рада гостям.
Воспитатель:-
И
мы
очень
рады
гостям
и
приглашаем
всех
отведать
нашего целебного чайку.
Кто целебный чай попьет
Тот 100 лет пусть проживет!
18
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ДАГЕСТАНА
1.
Барбарис обыкновенный,
2.
б. грузинский,
3.
б. густоцветковый
4.
Белена черная
5.
Боярышник согнутостолбиковый,
6.
б. однопестичный,
7.
б. пятипестичный.
8.
Валериана лекарственная
9.
Земляника зеленая,
10.з. мускусная,
11.з. лесная
12.Коровяк обыкновенный,
13.к. мохнатый
14.Крапива двудомная
15.Кукуруза обыкновенная
16.Лопух большой
17.Лох узколистный
18.Лук победный (черемша),
19.л. медвежий,
20.л. репчатый,
21.чеснок
22.Мать-и-мачеха
23.Можжевельник длиннолистный,
24.м. продолговатый,
25.м. многоплодный,
26.м. казачий.
27.Морковь посевная
28.Ноготки лекарственные, календула
19
29.Обвойник греческий
30.Одуванчик лекарственный
31.Орех грецкий
32.Пастушья сумка обыкновенная
33.Первоцвет крупночашечный
34.Перец стручковый однолетний
35.Подорожник большой
36.Подсолнечник культурный
37.Полынь горькая
38.Пустырник пятилопастный
39.Пырей ползучий
40.Роза, шиповник
41.Роза собачья
42.Ромашка аптечная,
43.р. пахучая
44.Сумах дубильный
45.Тыква обыкновенная
46.Чистотел большой
47.Яблоня восточная