Автор: Савватеева Марина Юрьевна
Должность: мастер производственного обучения
Учебное заведение: ГПОАУ "Амурский технический колледж"
Населённый пункт: город Свободный Амурской области
Наименование материала: Учебно - методическое пособие для студентов
Тема: Первичная обработка овощей, грибов, пряностей. Нарезка.
Раздел: среднее профессиональное
