Автор: Колесникова Евгения Николаевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МОУ детский сад № 11 Советского района Волгограда
Населённый пункт: Волгоградская область, г. Волгоград
Наименование материала: Конспект открытого занятия в средней группе
Тема: Правильно питаться - здоровья набираться
Раздел: дошкольное образование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ
ДОШКОЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
«ДЕТСКИЙ САД № 11 СОВЕТСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДА»
Конспект занятия в средней группе на
тему «Правильно питаться –
здоровья набираться».
Составила: Колесникова
Евгения Николаевна
воспитатель МОУ д/сад № 11
Советского района г. Волгоград
2017 год
Конспект занятия в средней группе на тему «Правильно питаться –
здоровья набираться».
Задачи:
Обучающие: Закрепить знания детей о продуктах питания и их значении для
человека, о понятиях «питательные вещества», «правильное», или «здоровое
питание».
Развивающие: Развивать любознательность, умение выделять правила
здорового питания.
Воспитательные: Воспитывать у детей отношение к своему здоровью и
здоровью окружающих. Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.
Оборудование:
корзина, муляжи или картинки : картофель, капуста, морковь, свекла, лук,
яблоко, редиска, огурец, виноград, таблица витаминов, игрушка (Филя)
Активизация словаря: питательные вещества, правильное, здоровое питание,
витамин.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, сегодня наша беседа пойдет о правильном питании.
К нам в гости пришёл друг Филя с загадками, хочет проверить ваши знания.
Филя: А теперь будьте внимательны! Вот загадки- давайте отгадки.
Что полезно всем известно
Я ответ найду легко
На моей любимой чашке
Нарисованы ромашки
Ну, а в чашке …
(Молоко)
Может и разбиться,
Может и свариться,
Если хочешь и в цыплёнка
Может превратиться.
(Яйцо)
Догадайтесь, кто такая?
Белоснежная, густая.
Сливки взбили утром рано,
Чтоб была у нас.... (сметана)
Что за белые крупинки?
Не зерно и не снежинки.
Скисло молоко и в срок
Получили мы ....(творог)
Мама из крупы сварила,
Посолила, подсластила.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так нужна на завтрак...
(Каша)
Можем мы из разных круп
Приготовить вкусный …
(Суп)
И пшеничный, и ржаной
Пахнет он землёй родной.
(Хлеб)
Нет, совсем не из-за дыр
Любят мышки вкусный …
(Сыр)
Филя: Ребята как можно назвать одним словом отгадки.
Детей: Продукты.
Воспитатель: Филя остался доволен вашими ответами.
Скажите, человек может прожить без еды?
Дети: Нет
Воспитатель: Какое- то время может, но совсем немножко. Чтобы человек
хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться.
А чем питается человек?
Дети: Мясо, рыба, молоко, овощи.
Воспитатель: А животные питаются?
Дети: Да
Воспитатель: Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы,
насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого –
требуется питание. Как только вы перестаёте кушать на завтрак, обед и ужин,
ваш организм слабеет и вы начинаете часто болеть. Почему же так
происходит? Да потому что в продуктах содержатся питательные вещества,
которые помогают нашему организму расти и развиваться. Эти питательные
вещества называются ВИТАМИНЫ.
А у нас некоторые ребята знают стихотворение про витамины. Давайте их
послушаем.
У малютки-дочки,
Аленькие щечки.
Потому что, витамины
Каждый день в меню Ирины.
Сок в стакане и компот
Регулярно дочка пьет.
У Ирины на лице
Витамины А, В, С.
(Л. Богдан)
В банане и йогурте,
В горстке малины-
Повсюду чудесные
Есть витамины.
Они берегут нас
От всяких болезней.
Чем больше их в пище,
Тем пища полезней.
(А. Гришин)
Витамины нам полезны,
Это точно знаю.
Только их не из таблеток
Получаю я, друзья.
Получаю их из пищи
Вкусной и полезной.
Где же прячутся они?
Очень интересно.
Объясняет мама мне
Они прячутся везде.
Ты из фруктов, овощей,
Получай их поскорей.
Чтоб расти и развиваться,
Нужно правильно питаться.
Всухомятку не таскать,
Витамины потреблять!
В жизни нам необходимо
Очень много витаминов,
Всех сейчас не перечесть.
Нужно нам побольше есть
Мясо, овощи и фрукты —
Натуральные продукты,
А вот чипсы, знай всегда,
Это вредная еда.
Ем я много витаминов
Укрепляю дисциплину.
Я хочу здоровым быть,
Чтобы Родине служить.
Нам здоровья не купить,
За ним нужно всем следить.
Лучше с ранних лет начать,
Ни минуты не терять.
Воспитатель: Молодцы ребятки. Действительно, нужно начинать с ранних
лет правильно питаться. В садике вам дают полезную и свежую пищу, и вы
должны обязательно всё кушать. В этих продуктах содержится много разных
витаминов. И у каждого витамина есть и имя своё и домик где они живут. И
мы с вами сейчас посмотрим, в каких продуктах есть витамины и какие.
Таблица.
А – в яичных желтках, сливочном масле, в моркови, помидорах, абрикосах,
персиках, тыкве.
В – в хлебе, гречневой и овсяной каше, мясо, сыр, орехи, рыба.
С – в капусте, яблоках, луке, картошке, особенно в чёрной смородине,
шиповнике, лимонах, апельсинах.
Воспитатель: Ребята а сейчас мы с вами разложим продукты по содержанию
витаминов. Я раздам вам карточки, каждый из вас подумает какой витамин
содержится в данном продукте. Подойдите к таблице витаминов в которой
содержится данный продукт.
Воспитатель: Ребята, как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни
сладости торты, пирожное, мороженое.
Дети: Заболят зубы, животы.
Воспитатель: Правильно ребята, для того чтобы вы росли крепкими и
здоровыми малышами, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а
не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным» или
«здоровым питанием». Но здоровье еще зависит и от того как много
двигается человек. Давайте и мы с вами подвигаемся.
Физкультминутка.
Я буду называть овощи и фрукты. Если я называю овощ, то вы
присаживаетесь на корточки, а если я называю фрукт, то вы встаёте и
поднимаете руки вверх(слива, чеснок, яблоко, помидор, картошка, груша,
редиска, огурец, абрикос, клубника, малина, черешня, персик, свёкла,
капуста, виноград, баклажан, перец, кабачок, арбуз, смородина, лук, укроп,
банан, петрушка).
Воспитатель: А теперь ребята давайте выберем для Фили полезные продукты
и сложим их в корзину.
Дети складывают в корзину продукты.
Воспитатель: молодцы, теперь Филя будет питаться полезными для здоровья
продуктами.
Закрепление.
О чём мы с вами сегодня говорили?
(о правильном питании, в пище содержатся полезные вещества – витамины)
научились различать полезные продукты от вредных.
Воспитатель: Молодцы! Чтобы вам вырасти здоровыми, крепкими и ловкими
нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, спортом и соблюдать
режим дня.
Филя: Ребята мне пора уходить, а на прощание я вам расскажу золотые
правила питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми:
1.Главное не переедайте.
2.Ешьте в одно и то же время свежеприготовленную пищу.
3.Хорошо пережевывайте пищу, не спешите глотать.
4. Овощи и фрукты – полезные продукты.
Провела 10 февраля 2017 года