Творческий проект «Рыбий клей (чимы)» Выполнила: Каргачева Александра ученица 3 «Б» класса Руководитель : Калина А. Г. воспитатель интерната

Содержание:
1.Актуальность. Выбор и обоснование темы проекта 2. Определение конкретной цели и задачи и ее формулировка 3.Историческая справка 4.Разработка идей 5. Обоснования выбора проекта.

6. Выбор инструментов, приспособлений, оборудования. 7.Технологический процесс. 8. Контроль качества(испытание). 9. Экологическое обоснование.

Актуальность
моей темы: Испокон веков северные народы приспосабливались к жизни в холодных и малодоступных местах. Всё необходимое для выживания люди добывали из подручных материалов древесина, кожа и мех, и т.д. Мужчины добывали пищу охотясь на диких зверей и ловили рыбу, а еще пасли стада оленей которые ценятся у нас на севере дороже золота. Женщины вели домашнее хозяйство, готовили пищу, шили одежду устраивали быт родного чума. Так же каждая хорошая хозяйка следила за сохранностью предметов быта. Для изготовления и ремонта изделий из дерева селькупский народ издавна использовал клей который хозяйки делали из рыбы. Поэтому я решила сама научится делать клей и с вами поделиться старинным рецептом.
1. Актуальность. Выбор и

обоснование темы проекта


Проблема
: в зимнее время когда тундра и лес покрыты огромными, глубокими сугробами никак не обойтись без лыж. Чтобы изготовить хорошие лыжи, в лесу, не обойтись без клея.
Цель
: узнать о процессе приготовления рыбьего клея;
Задачи:
 Изучить применение клея в различных сферах деятельности человека.  Исследовать различные виды клея;  Приготовить рыбий клей;
2. Определение конкретной цели

и задачи и ее формулировка

 Моя семья до сих пор ведёт традиционный кочевой образ жизни. Мне очень нравится жить в лесу я люблю нашу красивую природу реки, озёра, леса богатые грибами и ягодами, зимнюю заснеженную тундру. Мне нравиться играть с оленями и собаками. Когда я вырасту хочу продолжить национальные традиции нашего края. Как то раз я бала в гостях у своего дяди Калина Константина Юрьевича и видела как он подготавливал лыжи к охоте. Мне стало интересно как он приклеил олений камус к деревянным лыжам и дядя мне рассказал о чудесном рыбьем клее, который используют наши предки веками. Он рассказал что сырья необходимо большое количество, поэтому чешую собирали и зимой и летом, сушили и хранили в мешках чтобы в любой момент достаточное количество сырья всегда было под рукой. Можно использовать и свежую рыбу. Я решила научиться делать чудо клей. 3.Историческая справка

Первый способ:

Окунёвый
Первый клей из окуня -коса, самый лучший по своим свойствам: водостойкий.
4. Разработка идей

Второй способ:

Ершовый
ершовый-ныршат копия нон мемпий чимы. Уникальный клей – очень клейкий,
Третий способ:

Щучий
Этот клей является самым доступным, так как в нашей реке водится много щук-пичча и недостатка в сырье нет.

Из разных видов клея я выбрала клей

приготовленный из щуки:
 Этот клей обладает хорошими клеящими и водостойкими свойствами.  Щука легка в обработке, в отличии от окуней и ершей так как они очень колючие и можно легко поранить руки.  Для изготовления этого клея у меня есть достаточное количество сырья.
5. Обоснования выбора

проекта.

Для приготовления клея мне понадобился следующий инвентарь и оборудование: 1. Электроплита 2. Кастрюля 3. Марля 4. Нож 5. Тарелка 6. Ложка 7. Чашка
6. Выбор инструментов,

приспособлений, оборудования.

7.Технологический процесс. 1. Снимается шкура с чешуёй (для приготовления 500 г. клея необходимо шкуры с 10-15 больших щук). 2. В кастрюлю с водой кладут шкуры, чешую и доводят до кипения. 4. Полученный бульон процеживают через марлю, хорошо отжимая в другую кастрюлю (выжимки выкидывают). У нас получается два вида клея, тот клей что получился из планочек, разводят с небольшим количеством бульона из кастрюли до однородной массы6 этот клей самый прочный, его используют для приклеивания камуса к краям лыж, а тот что остался в кастрюле им смазывают сами лыжи и основание камуса. 5. Кастрюлю ставят на медленный огонь и кипятят образовавшуюся пленку собирают в отдельную посуду. Бульон продолжают выпаривать собирая появившуюся плёнку до тех пор пока не останется примерно 1/10 от первоначального объёма. 3. Огонь убавляют и варят до тех пор пока всё не развариться (3-4 часа в зависимости от объёма).
 Рыбий клей- чимы, я готовила строго по технологической последовательности.
8. Контроль

качества(испытание).
Клей использовать в теплом виде для склеивания шкуры и деревянных лыж. Летом применяешь сразу, а зимой можно хранить. Клей получился водостойкий. И я очень довольна. В нашей семье все оценили оригинальность, полезность и творческий подход к делу.
 Клей изготавливается из натурального природного продукта без добавления химических и ядовитых веществ.  Следовательно, клей является экологически-чистым продуктом.
9. Экологическое обоснование.