Тема урока: "Грибы. Особенности строения и многообразие"     5 класс.
 Учебник:  Биология 5-6 классы: учебник для общеобразовательных учреждений/ 
В.В. Пасечник, С.В. Суматохин, Г.С. Калинова, З.Г. Гапонюк; под редакцией В.В.Пасечника; Рос. акад. наук, Рос. акад. образования, изд-во"Просвещение".-Академический школьный учебник, педметной линии УМК по биологии "Линия жизни".
Программа: рабочая программа предметной линии учебников "Линия жизни" 5-9 классы под редакцией В.В. Пасечника(Авторы: В.В. Пасечник, С.В. Суматохин, Г.С. Калинова, Г.Г. Швецов, З.Г. Гапонюк. Пособие для учителей общеобразовательных учреждений-М.:"Просвещение", 2011)- основа для рабочей программы учебного курса по биологии для 5 класса "Основные признаки и закономерности жизнедеятельности организмов", составленная учителем биологии МАОУ СОШ № 1, Т.А. Бессоновой.
Цель: выявить отличительные особенности строения грибов, на примере их многообразия.
Задачи:
I.  Обучение              -формирование первоначальных систематизированных
                          представлений о царстве "Грибы";
           - изучение особенностей строения шляпочных грибов;
                         - формирование представлений о роли грибов в природе и 
                          жизни человека на примере их многообразия.                                                                                    
II. Развитие                -мотивов и интересов познавательной деятельности;
                          - коммуникативной компетенции учащихся;
                          - основ самоконтроля, самооценки, принятия решения.   
                   
III. Воспитание              -осознанного и ответственного отношения к процессу познания;
                          -формирование нравственных чувств и уважительного отношения 
                           к мнению окружающих;
                          -готовности и способности вести диалог с другими людьми 
                           и достигать в нём взаимопонимания.
Оборудование:
1. Мультимедийный проектор.
2. Экран.
3. Презентация урока.
4.Муляжи шляпочных грибов (подберёзовик, белый, лисичка и др.), корзина.
5.Плесневые грибы (мукор на хлебе и пеницилл на лимоне) в чашках Петри.
6.Таблички для оформления схемы на магнитной доске с терминами:
"Бактерии", "грибы", "Оболочка", "муреин", "хитин", "ядро", "ядерное вещество", "цитоплазма", "хлоропласты", "есть", "нет"; "симбиоз", "паразиты", "сапрофиты".
7. Учебник Биология 5-6 класс В.В.Пасечник, из-во"Просвещение".
8.Бланки для самоконтроля учащихся.
9.Бланки для диагностирования эмоционального состояния.
10.Листы цветной бумаги(красный, оранжевый, жёлтый, зелёный, синий, голубой, фиолетовый). 
Опережающее домашнее задание:
1.	Вырастить плесневый гриб – мукор (инструкция, стр.5о учебника).
2.	«Симбиоз грибов и деревьев».
3.	«Грибы-трутовики – паразиты на деревьях».
4.	«Дрожжи-грибы на нашей кухне».
План урока:
1. Оргмомент                   1-2 мин.
2. Опрос                        10 мин
3. Новый материал              20 мин
 А). Определение темы урока
 Б).Целеполагание
 В). Постановка учебных задач
 Г). Реализация учебных задач
4. Самоконтроль                 5 мин  
5. Рефлексия                     3-4 мин
 
  Планируемые результаты:
Личностные
-формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку и его  мнению;
-формирование коммуникативной   компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками в процессе образовательной деятельности;
-формирование понимания ценности здорового  и безопасного образа жизни.
Метапредметные
-умение самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учёбе и познавательной деятельности;
-умение осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей, владения устной речью;
-умение оценивать правильность
 Предметные
-формирование научных знаний о живой природе(царстве «Грибы»);
-формирование первоначальных систематизированных представлений  о биологических объектах, о взаимосвязи живого и неживого в биосфере(роль грибов в круговороте веществ);
-овладение понятийным аппаратом;

Ход урока:
Этапы урока	Деятельность учителя	Деятельность ученика	Экран (доска)	
1.	Оргмомент	Приветствие учащихся.	Концентрация внимания		
2.	Опрос	«Мозговой штурм»:
-Какую группу живых организмов мы изучали?

-В классификации живых организмов бактерии образуют - Царство. Что такое «Царство»?

-Что мы понимаем под общими процессами 
жизнедеятельности?
-Назовите известные вам царства живой природы и несколько представителей.
-На основании чего организмы выделяют в разные царства? Чем они отличаются, прежде всего?
На примере
 бактерий посмотрим, как  строение клетки влияет на питание живого организма:
- Каково строение бактериальной клетки?

Мы знаем, что растения могут самостоятельно создавать органические вещества благодаря хлоропластам.
Сравните бактериальную клетку и растительную,  сделайте вывод о способе питания бактерий.
Обобщает:
Совершенно верно, бактерии получают органические вещества из клеток растений или животных в готовом виде.
Исключение составляют зелёные бактерии – цианеи, их способ питания такой же, как у растений.	Отвечают на вопросы учителя:
-Бактерии.

-Царство – это очень большая группа организмов, которые обладают сходными признаками строения и процессами жизнедеятельности, отличаются от других групп способом питания и строением клетки.
-Это питание, дыхание, рост, раздражимость, размножение.

-Способом питания и строением клетки

Ученик рассказывает о строении бактерий и показывает  части клетки

Сравнивают, анализируют, делают вывод:
- так как в клетке бактерий нет хлоропластов, то очевидно они питаются готовыми органическими веществами.	Слайд № 1
Бактерии - это одноклеточные микроорганизмы

Слайд № 2	
«Царства живой природы»

Слайд № 3
«Представители царств живой природы».

Слайд № 4
«Строение клетки бактерий»

На магнитной доске схема:
Бактерии	

оболочка	

Муреин	

Цитоплазма	

Есть	

ядро	

Ядерное вещество	

         
хлоропласты	

нет	

Слайд № 5
«Клетка растений и бактерий».

Слайд № 6
«Бактерии питаются готовыми органическими веществами».

Схема № 7
«Зелёные бактерии»

	
3.	Новый материал

	 Учитель показывает презентацию о грибах.
О какой группе живых организмов пойдёт речь сегодня на уроке?
-Что о  грибах мы должны знать? 

-Сформулируйте тему урока?

Какую цель мы  должны достичь, чтобы определить грибы в отдельное царство живой природы?

Для достижения любой цели нужно решить несколько задач:
Привычные для нас грибы – это те, что мы собираем в лесу.
Учитель показывает корзину с грибами 
(муляжи шляпочных 
грибов). 
-Что мы знаем об этих грибах?
 -Что нужно узнать?
Верно, мы должны изучить строение шляпочного гриба.
-Как нам доказать, что грибы образуют отдельное царство?

-Подумайте, как мы можем узнать способ питания грибов?

-Давайте сформулируем все задачи, чтобы доказать, что грибы образуют отдельное царство.

Учитель показывает белый гриб.
-Каково строение этого гриба?

-Чем отличаются шляпки  трубчатых и
пластинчатых грибов?

На пластинках и  в трубках развиваются споры грибов, при помощи которых они размножаются, а пластинки и трубочки увеличивают площадь шляпки.
-Назовите грибы, которые можно употреблять в пищу, а какие являются ядовитыми?
Грибники знают, что подберёзовики растут под берёзами, а подосиновики следует искать под осинами.
Между деревьями и грибами в природе устанавливается  связь полезная одному и другому организму – «СИМБИОЗ».  Грибница оплетает корни дерева, проникает в них, образует грибокорень. Грибница поглощает воду и растворённые в ней минеральные вещества, которые поступают в корень дерева. В свою очередь грибница получает органические вещества, необходимые ей для питания.

Есть другие грибы, растущие на деревьях - это грибы – ПАРАЗИТЫ

В домах, на продуктах питания поселяются плесневые грибы. 
-Как вырастить такой гриб?
Это грибы-сапрофиты, так как они получают органические вещества из тел неживой природы

-Какие ещё грибы мы можем увидеть у нас дома?

Итак, по способу получения готовых органических веществ, грибы делятся на паразиты и сапрофиты, особую группу составляют грибы, образующие – симбиоз с деревьями.

Вначале урока мы утвердили, что «строение клетки определяет способ питания живого организма».

На доске у нас часть схемы «Строение клетки бактерий», заполним её полностью, сравним, таким образом, строение клетки бактерий и грибов.

Сравните клетку грибов с растительной клеткой.

Сделайте вывод о способе питания грибов.

Мы  изучили  большое многообразие грибов. Обсудите в парах, как вы поняли,  какова роль грибов в природе и жизни человека?
	Просмотр презентации: «Многообразие грибов»

-Царство «Грибы».

-строение, многообразие, значение.
Формулировка темы:
-«Грибы. Особенности строения и многообразие».

Постановка цели:
-выявить отличительные признаки строения грибов

Создание проблемной ситуации

-знаем съедобные они или ядовитые.
-Каково строение этих грибов.

-Выяснить строение клетки и определить и способ питания

-Сравнить строение клетки грибов и 
бактерий.
-найти информацию о разных способах питания грибов.
Формулировка задач:
1.Изучить строение шляпочного гриба.
2. Сравнить строение грибной и бактериальной клетки.
3. Определить разные способы питания  грибов.
4.Познакомиться с многообразием съедобных и ядовитых грибов.
4. Выяснить роль грибов в природе и жизни человека.

Самостоятельная работа с текстом учебника, стр.48.
Ответ учащегося о строении шляпочного гриба.
Ответы учащихся, поясняющие различие трубчатых и пластинчатых грибов.

-Очевидно, грибы получают готовые органические вещества из корней деревьев

Ответы учащихся, опережающее домашнее задание:
Грибы-трутовики поселяются на стволах деревьев, их плодовые тела имеют форму копыта.
Споры проникают в дерево через раны, которые образуются при поломке ветвей, морозобоинах и других повреждениях. Споры прорастают в грибницу, которая распространяется по древесине и разрушает её, делает трухлявой. Такие деревья становятся хрупкими  и  легко ломаются. Срок жизни дерева сокращается.

Ученик показывает выращенный плесневый гриб на белом хлебе, рассказывает последовательность своих действий.

-Дрожжи.
Рассказ учащихся о дрожжевых грибах
(Опережающее задание).

Учащиеся  сравнивают строение клетки бактерий, изученной ранее, схема составлена на доске, вначале урока.

Учащиеся сравнивают строение клетки грибов и растений

Делают вывод о сходстве способа питания грибов и бактерий: «Это организмы, которые питаются готовым органическим веществом».

Работа в парах (используется текст учебника, стр. 49).
Ответы учащихся и дополнение.

	Слайд № 13-18
«Многообразие грибов».

Слайд № 8.
Тема урока: «Грибы. Особенности строения и многообразие».

Слайд № 9
«Цель урока».

Слайд № 10
«Задачи урока»

Слайд № 19.
«Строение шляпочного гриба».

Слайд № 20
«Строение шляпки гриба»

Слайд № 21-22
«Съедобны и ядовитые грибы».

Слайд № 23	
«Симбиоз грибов и деревьев».

На магнитной доске:

СИМБИОЗ	

ПАРАЗИТЫ	

Слайд № 24
«Гриб – трутовик»

САПРОФИТЫ	

Слайд № 25
«Плесневые грибы»

Слайд № 26
«Дрожжи»

Слайд № 27
«Способы питания грибов»

Продолжение схемы:

ГРИБЫ	

Оболочка	

хитин	

цитоплазма	

есть	

ядро	

есть	

хлоропласты	

нет	

Слайд № 28
«Строение растительной клетки и клетки грибов».

Слайд № 29
«Грибы питаются готовыми органическими веществами

Слайд № 30
«Роль грибов в природе и жизни человека» 	
4.	Самоконтроль	Учитель предлагает вопросы учащимся для самоконтроля.

Записывается домашнее задание, выставляются оценки (учителя за опережающее задание, работу на уроке и за самоконтроль)	Отвечают на вопросы, ответы фиксируют в бланках.

Проверяют правильность ответов.

Выставляют оценку, в соответствии с предложенными критериями.

Записывают домашнее задание.
Выставляют оценки	Слайд № 31-32
«Вопросы для самоконтроля»

Слайд № 33
«Лист самоконтроля»

Слайд № 34
«Критерии для выставления оценки»

Слайд № 35 
«Домашнее задание»

5.	Рефлексия	Учитель показывает макет солнышка. Говорит, что на уроке чувствовала себя комфортно, благодарит за совместную деятельность.
Учащимся предлагается в соответствии с цветом, указанном на диагностическом бланке, выбрать цвет, соответствующих их эмоциональному настроению.
Учитель благодарит учащихся «За радугу чувств»! 	Выбирают цвет, работают с диагностическим бланком.
Учащиеся определяют своё эмоциональное отношение к уроку	«Спасибо, за внимание!».	

Способы решения поставленных задач:
Этап урока	Формы	Методы	Результат	
1.Опрос	Контроль знаний 	«Мозговой штурм»	Знание о базовых представлениях учащихся о систематической категории «Царство»	
2.Новый материал	Презентация: «Многообразие грибов»
Самостоятельная работа
Опережающее домашнее задание

Заполнение схемы на доске (коллективная работа)
Работа в группах	Проблемно-поисковый
Создание проблемной ситуации
Работа с текстом учебника

Работа с интернет – ресурсами

Эвристический

Поисковый	Определение темы урока
Формулирование темы урока
Постановка учебных задач
Знание строения шляпочных грибов
Знание разных способов получения органических веществ,  грибами.
Знание многообразия съедобных и ядовитых грибов

Умение сравнивать строение бактериальной клетки и клетки грибов
Знание роли грибов в природе и жизни человека	
4.Самоконтроль	Самопроверка	Работа с тестом	Знание учащимися результата освоения материала	
5.Рефлексия	«Радуга чувств»	Работа с бланками диагностирования эмоционального состояния учащихся на уроке	Подведение логического итога урока, определение учащимися своего отношения к событиям урока, эмоционального состояния на уроке в целом	

 На примере данного урока, рассмотрели возможность формирования ключевых метапредметных компетенций у учащихся в сфере самостоятельной  познавательной  деятельности – работа с опережающим домашним заданием (интернет –ресурсы), а так же общеучебной  деятельности: целеполагание, планирование, анализ, рефлексия и самооценка. В процессе изучения нового материала ученик  овладевает креативными навыками:  добыванием знаний непосредственно из окружающей действительности (просмотр презентации урока), владением приемам учебно-познавательных проблем(создание проблемной ситуации), действий в нестандартных ситуациях, умением перенести имеющиеся знания в новую учебную ситуацию(знания о строении бактериальной клетки и способе её питания помогают учащимся понять как питаются грибы, умение сравнивать строение  клетки бактерий и грибов позволяет выявить отличительные признаки царства).