Конспект открытого занятия в первой младшей группе «Посадка лука».
Форма проведения-экспериментирование опыта.
Цель:Формировать практические знания о посадке лука в землю и в воду.
Сообщить,что из луковиц вырастет зеленый лук,очень полезный и витаминный.
Планируемый результат:научить детей сажать луковицы в землю,в воду;
участвовать в совместной игре "Расти,расти лучок".
Ход НОД:
Дети садятся за столы. На столе- накрытый салфеткой ящик с землей,лейка, луковицы,конфеты,две баночки с водой,нож.
Спрашиваю у детей о том,кто нам приносит обед?
Дети отвечают:Наша Елена Владимировна. (помощник воспитателя)
Сообщаю,что сегодня она принесла нам что-то в коробочке. (входит Елена Владимировна
с коробкой в руках) 
Загадываю загадку: (Воспитатель)
-Круглый овощ,растет в земле,нужен в супе,когда его чистишь-то плачешь?
Мы отгадываем-это лук.показываю лук.
Даю детямв нам в руки и мы рассматриваем его,отвечаем на вопросы:
-Какого цвета лук (желтый)
-Какой формы (круглой)
-Потрогайте его:лук твердый или мягкий (твердый)
Далее я предлагаю понюхать лук,разрезаю лук ножом и мы нюхаем.(по желанию)
Дети говорят,что пахнет луком.
-Да. Мы плачем,когда чувствуем запах лука и когда чистим его,потому что лук
щиплет глаза.
-Кто хочет попробовать лук на вкус (дети по желанию пробуют,даю
конфету,чтобы заесть лук)
Закрепляем с детьми,что лук горький на вкус. Говорю о том,что лук очень
полезный,в нем много витаминов. Лук сажают в землю и из него вырастают
зеленые стрелки,зеленый лук.
-Мы сегодня будем сажать лук. У лука есть верх (показываю,отсюда растут
стрелки и есть низ,его называют -донце. Прошу повторить-донце. Лук надо сажать
донцем вниз. Давайте посадим лук в баночку с водой.
-Но лук еще можно посадить в землю.
Показываю приемы посадки лука в землю (детскими граблями делаем
углубление,поливаем и сажаем луковицу -донцем вниз).
А теперь мы поиграем. Вы будете луковичками. Выходите из-за столов (дети
выходят на ковер)Продолжаю:
-Я сажаю лук донцем вниз. (все присели)
-Беру лейку и поливаю лук. (держу лейку,изображаю полив)
-Вот лук растет. (дети приподнимаются)
-Зеленый лук вырос и стал большим (дети встают)
-Луковица золотая,круглая,литая. Есть у неё один секрет-нас спасёт она от бед!
Может вылечить недуг-вкусный и душистый лук (показываю детям зеленые ростки
лука)
-А теперь давайте посадим лук в землю. Будем за ним ухаживать и у нас
вырастет зеленый лук. Мы его будем кушать, 
чтобы не болели и были здоровыми.
Вызываю детей для посадки лука. Вот так мы сажали лук.
Вот наш ящик заполнен.
Мы подводим итог. Спрашиваю,кто принес нам лук?
-Куда мы сажали лук (в воду и в землю)
-Как мы будем ухаживать за луком (поливать,чтобы вырос зеленый лук)
-Какой формы луковица ? (круглой )
- Какая она: твердая или мягкая ? ( твердая )
- Какой лук на вкус? ( горький )
-Как правильно сажать лук? ( донцем вниз )
-Молодцы дети, все старались!